În primul rând, este necesar să aducem o oarecare claritate în ceea ce înseamnă renunțarea la zahăr.  Este practic imposibil să renunțăm complet la zahăr, întrucât acesta face parte din multe produse fără de care se pare că alimentația noastră nu ar fi sănătoasă. Organizația Mondială a Sănătății vine cu recomandări în ceea ce privește reducerea consumului de zahăr de către adulți și copii, astfel ca aportul acestuia să constituie maxim  5% din numărul total de calorii pe zi. Pentru asta, este aproape suficient să renunțăm la băuturile îndulcite și la produsele de patiserie care conțin zahăr.  Iată ce ți se va întâmpla dacă renunți la zahăr:

1. Vei deveni mai sănătos și mai energic.

Mulți oameni știu că zahărul este o sursă de glucoză, de care organismul are nevoie pentru a-și încărca bateriile. Cu o glicemie joasă, ne simțim obosiți, amețiți și chiar putem ajunge în stăr...