Refluxul gastroesofagian este una dintre afecțiunile des intalnite in randul populației adulte, strans legata de stilul de viața si alimentație.Mancarea bogata in grasimi si consumul de bauturi carbogazoase au fost frecvent asociate cu apariția refluxului gastroesofagian.

Berea s-a dovedit insa a avea un efect diferit. Fiind obținuta in urma unui proces de fermentare, berea a suscitat interesul cercetatorilor Universitații Complutense din Madrid care in colaborare cu centrul de informare Cerveza y Salud din Spania si-au propus sa distruga mitul care asocia inclusiv consumul de bere cu disconfortul digestiv si acumularea de gaze intestinale in exces. Astfel, in perioada 2014 – 2016 a fost analizat consumul moderat de bere in relație cu trei dimensiuni: evaluarea simptomelor digestive, acomodarea gastrica si evaluarea refluxului gastroesofagian.

Cercetarea a fost realizata pe un grup format din 30 adulți sanatosi, cu varste de peste 18 ani, care nu prezentau...