Gogosi

De ziua nationala, am sarbatorit cu aceste gogosi! Mancare romaneasca, la francezi acasa. Daca tot am avut repartizat blogul Ceraselei in cadrul Provocarii Secrete a lunii noiembrie a carei gazda a fost chiar ea, am ales o reteta simpla, dar cu maaare trecere.
N e c e s a r e :
300ml lapte integral;
1 plic drojdie uscata;
coaja rasa de la o lamaie;
2 lingurite esenta de vanilie;
500g faina alba;
zahar pudra;
ulei pentru prajit.
Preparare:
Am pus faina cantarita intr-un bol. Am facut un cuib in care am pus drojdia si am turnat laptele caldut. Am adaugat coaja de lamaie si esenta de vanilie. Am lasat sa se inmoaie