Toţi cei ce mă cunosc ştiu că sunt mare amatoare de cafea. Şi nu de orice cafea, ci de cafea bună. Aş merge până la “capătul lumii şi dincolo de el” pentru o cafea aşa cum visez eu.
În toate ieşirile mele în lume, am căutat-o.
Când am fost în Geneva, într-o mică dar cochetă cafenea din Carouge, cartierul artizanilor, am putut savura una din cele mai bune cafele băute de mine vreodată. Ce mi-a plăcut era şi faptul că de fiecare dată gustul era acelaşi. Te făcea să revii cu insistenţă şi să o doreşti. Aveam să aflu că foloseau o combinaţie de boabe de cafea special creată pentru ei.
Am încercat şi minusculul espresso de Milano cum îi zic eu, băut pe o terasă de pe Corso. Bun tare, nimic de zis. Dar tot nu a fost ce vroiam.
P...