Pere umplute cu nuci caramelizate

Luna octombrie vine cu un desert vegan absolut delicios: pere umplute cu nuci caramelizate. Perele sunt fructele de care ne bucuram mai mult toamna si putin din iarna. Asta inseamna ca trebuie sa profitam de ele, sa le mancam in stare proaspata dar si in diverse deserturi. De curand am facut un tort special cu pere si caramel. Acum…