Porcusori in aluat

 

   Porcusorii in aluat sau carnaciorii inveliti in aluat, cu unt si usturoi, alaturi de ceva sosuri diverse constituie o gustare perfecta pentru o intalnire cu prietenii. Langa o bere rece sunt minunati ♥♥♥
***Ingrediente:
Aluat:
- 1 kg faina (eu folosesc de 650)
- 500 ml apa calda
- 25 g drojdiuta
- 2 linguri zahar
- 1 lingurita sare
- 2 linguri unt moale
Altele:
- carnaciori oltenesti
- 4 linguri ulei
- 3 catei usturoi
- oregano sau patrunjel verde
La final:
- 150 g unt
- 5 catei mari...