Blat:
- 250 gr. curmale
- 1 cup cacao
- 1 cup migdale
- 1 cup nuci romanesti
- 1 cup stafide
Crema:
- 70 gr. cacao
- 90 gr. curmale
- 120 ml unt de cacao
- 50-60 ml indulcitor
- 1 cutie crema vegetala din nuca de cocos (400 ml)
Pentru blat se pun toate ingredientele in robotul cu lama S si se mixeaza pana rezulta o compozitie usor lipicioasa, apoi o punem intr-o tava in care am asezat folie alimentara si presam usor.
Crema se face intr-un blender, de preferat mai puternic, pana rezulta o compozitie