Rulouri cu crema de ciocolata ( vanilie) | FOTO : Mariana Mateescu Ingrediente :Pentru rulouri :2 pachete foetaj ( 450 g x 2 )Crema :2 pachete budinca de ciocolata ( vanilie ), dupa preferinta. Puteti face un pachet de ciocolata si unul de valinie.1 pachet unt1 litru lapte6 linguri zaharMod de
Citește mai departeUltima saptamana a fost una destul de agitata si nu am dedicat prea mult timp bucatariei. Dar iata ca revenim la oalele noastre, ca de obicei. Vremea mohorata ne indeamna sa pregatim mancaruri satioase, gatite la foc lent. Am ales … Continue reading →
Citește mai departeA doua propunere din seria retetelor dedicate persoanelor care sunt la dieta, este checul dietetic cu banana. Am folosit banana pentru ca este unul dintre fructele mele preferate si unul pe care il includ in meniul meu chiar si atunci cand sunt la dieta. Motivele sunt simple: este dulce si parfumat, ma ajuta sa reduc […]
Citește mai departeTort cu mere intregi, crema de zahar ars si blat vanilat ✌ ❤ ? Surse: *pentru crema de zahar ars http://miremirc.ro/2012/08/26/tort-de-mere-cu-crema-de-zahar-ars/ *pentru blat https://bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.ro/2016/02/tort-de-mere-intregi.html *pentru mere
Citește mai departeInterior blat vanilat, mousse de ciocolata alba si mousse de ciocolata cu lapte. ...
Citește mai departePorcul char siu este cea mai buna varianta chinezeasca de porc BBQ. In Asia gasesti peste tot carne BBQ atarnata in vitrine, mai ales daca vizitezi Chinatown. In mod traditional, carnea se atarna in timpul coacerii, dar cum asta este mult prea greu de realizat in cuptoarele apartamentelor noastre, exista o varianta prin care se ajunge destul de bine la consistenta si gustul acestui porc delicios si lipicios. Ingrediente: 400 g burta de porc fara os 4 catei de usturoi tocati marunt Pentru sosul char siu:
Citește mai departeInterior blat cu ciocolata, mousse de ciocolata alba si crema de iaurt cu zmeura....
Citește mai departePoate v-ati intrebat daca mai gatesc cate ceva,poate nu v-ati intrebat :)))). Ei bine,gatesc, gatesc la fel ca inainte, insa tot mai greu imi fac timp sa scriu retetele. Ingrediente: 800 g piept de curcan 1 praz mic 60 ml ulei 3 gulii potrivite 2 morcovi potriviti sare piper smantana pentru gatit 3 linguri faina […]
Citește mai departeCei care ma cunosc stiu ca sunt o persoana pasionata de dulciuri si deserturi preparate in casa. In bucataria mea, cel putin o zi pe saptamana este dedicata pregatirii brioselor sau altor deserturi pe care le servesc impreuna cu familia si prietenii. Imi dau toata silinta sa gasesc cele mai bune ingrediente, sa inlocuiesc cat […]
Citește mai departeIngrediente / ingredients:- un blat de tort - A cake- 500 g mascarpone - 500g mascarpone- 400 ml frisca - 400 ml cream- 6-8 linguri nuca de cocos - 6-8 tablespoons coconut- 400 g ciocolata alba - 400 g white chocolate- o foaie de napolitana - A sheet of wafer- cateva migdale - A few almonds- o esenta de migdale - An almond extract- 3 linguri de zahar - 3 tablespoons sugarBatem frisca si o amestecam cu mascarpone. Daca frisca este neindulcita, adaugam 2-3 linguri de zahar in frisca,Beat the cream
Citește mai departe