Mini-Pavlova... 276
- Life
- 05-02-2021 16:39
Dupa o lunga pauza , din cauza unor probleme cu laptopul, incerc sa reiau postarile cu retete noi, testate de mine, pentru toti cei care doresc sa se inspire. Pentru bezea am folosit: 4 albusuri 8 linguri zahar 1 lingurita amidon 1 lingurita otet vanilie Am pun intr-o cratita, pe abur, albusurile impreuna cu zahar, le-am lasat pana s-a topit zaharul, amestecand continuu, apoi le-am pus in bolul mixerului impreuna cu amidonul si otetul si am batut aprox 10 minute, pana s-a format o bezea ferma si tare. Cu poshul am facut forme pe hartia de copt, le-am da