Alpen Grillen este un nou restaurant cu specific Bavarez deschis în Timișoara. Eu nu am fost în zona Bavaria niciodată asa ca nu pot sa spun ca am venit special pentru vreun preparat anume dar am văzut câteva din preparatele lor de pe pagina de Facebook și am zis sa îl încerc.
Am fost împreună cu viitoarea mea soție Roxana și am comandat fiecare ce ne-a atras din meniu. Eu un ciolan cu varza călită (800 g de carne, cui ii pasa cât o fi fost varza), ăsta l-am văzut în poza și arata bine asa ca am venit chitit pe el, și ea un cartof (uriaș) copt cu ceva crema de brânză făcută “in house” asortata cu o salata cu creveți.
Eu am mâncat (a se citi ros la colan) pana m-am saturat și nu am reușit sa îl termin asa ca am luat la pachet. Pe lângă ciolan și preparatul din cartof copt am mai comandat o apa mine...