Una dintre cele mai anticipate sărbători ale anului este Sfântul Andrei. Conform tradiției populare, în această zi și în ajunul sărbătorii, este esențial să efectuezi anumite ritualuri pentru a atrage norocul și belșugul pe parcursul întregului an.
De asemenea, aceste obiceiuri oferă protecție împotriva răului și blestemelor.
Ce este de făcut de Sfântul Andrei pentru a te bucura de noroc și belșug tot anul? Sărbătoarea se celebrează pe 30 noiembrie.
În ajunul sărbătorii, gospodinele au ocazia să își apere locuința și animalele de fiarele pădurii.
Conform tradiției, toate obiectele tăioase trebuie legate cu sfoară și păstrate bine, astfel încât să nu poată fi descoperite în ziua sărbătorii. Toate activitățile din bucătărie, de la tăierea pâinii până la prepararea mâncărurilor, trebuie să fie finalizate înainte de miezul nopții.
Pieptenele devine, de asemenea, un obiect interzis de Sf. Andrei, așa că toate coafurile trebuie realizate în ajun. Femeile trebuie să fie pieptănate pentru a doua zi înainte de miezul nopții.
Dinții pieptenelui simbolizează ghearele sălbăticiunilor, așa că și acesta trebuie pus sub sfoară, fiind bine legat, împreună cu celelalte obiecte tăioase, conform scrierilor de la Libertatea.
Aceste obiceiuri sunt mai ales respectate în satele din Maramureș, iar localnicii afirmă că au fost testate de-a lungul secolelor.
Ziua de Sfântul Andrei marchează începutul sezonului sărbătorilor de iarnă, continuând cu Sfântul Nicolae, celebrat pe 6 decembrie, și încheindu-se cu Boboteaza, pe 6 ianuarie.
Cum să încolțești grâul
Una dintre cele mai cunoscute tradiții de Sfântul Andrei este legată de grâul destinat încolțitului.
Grâul este considerat un simbol al belșugului și prosperității. Indiferent că se referă la tradiția păgână sau la cea religioasă, această plantă este văzută ca sursa vieții, fiindcă din grâu se face pâine, alimentul de bază.
Există diferite variante: în seara de 29 noiembrie, dimineața de 30 noiembrie sau chiar în seara zilei de sărbătoare.
Varianta cea mai comună este cea de noaptea de 29 spre 30 noiembrie. Potrivit tradiției, grâul ar trebui să fie pus la încolțit la miezul nopții, în acel moment magic când se deschid porțile dintre lumi, conform stirileprotv.ro.
Grâul poate fi pus la încolțit în vată, pământ sau burete. Indiferent de metoda aleasă, fiecare membru al familiei ar trebui să aibă propriul recipient.
Puteți folosi un recipient de plastic sau un alt vas, în care se pune un strat de vată umedă, apoi boabele de grâu, și, la final, se adaugă puțină apă.
Dacă optați pentru metoda cu pământ, puteți utiliza orice recipient, chiar dacă nu aveți un ghiveci. După ce puneți un strat de pământ, adăugați boabele de grâu, iar apoi un strat subțire de pământ și apă.
O variantă mai recentă de a încolți grâul este utilizarea buretelui.
Pentru această metodă, folosiți un burete de vase nou, îndepărtând partea abrazivă.
Buretele poate fi tăiat în diferite forme, iar în zonele tăiate se pun boabele de grâu; apoi se adaugă apă din abundentă până când buretele este complet îmbibat. Ulterior, se pune într-o caserolă pentru a crea un mediu propice încolțirii.
Indiferent de metoda aleasă, fie cu vată, pământ sau burete, pentru a avea o cultură bogată, recipientul ar trebui plasat într-un loc luminos, de obicei pe pervaz.
Este important de menționat că, odată ce grâul a început să încolțească, boabele nu trebuie mutate pentru a evita ruperea germenilor.
În noaptea de Revelion, fiecare persoană își verifică grâul pus la încolțit de Sfântul Andrei, iar acesta va prezice cum va fi anul nou. Dacă grâul este des și înalt, persoana va avea parte de noroc și împliniri.
De asemenea, grâul le aduce fetelor ursitul în vis. Potrivit tradiției, fetele care doresc să viseze cu cine se vor căsători trebuie să pună la încolțit exact 41 de boabe de grâu.