Ce este mustul și cum se prepară Termenul must provine din latină și înseamnă, potrivit specialiștilor, vin tânăr. Mustul este denumirea oferită sucului de struguri proaspăt presat. Acesta conține în compoziția lui pielițele, coaja și pedunculul strugurilor. Cu alte cuvinte, este primul amestec obținut după recoltarea strugurilor din vie. Ca și consistență, mustul reprezintă un […]

The post Ce trebuie sa pui in must ca să nu fermenteze prea repede. Secretul gospodarilor de la țară appeared first on Jurnalista.net.