Chiroste de post cu cartofi si ceapa prajita

Chirostele de post cu cartofi si ceapa prajita nu inseamna doar un fel de mancare de post. Ele sunt Bucovina cu copilaria, bunica, vecinii, atmosfera de acasa. M-am trezit cu gandul la bunica si mancarurile ei facute molcom la plita. Nu a avut niciodata aragaz, se temea de el. La bunica, indiferent de anotimp, focul ardea usurel in plita si…