Cârnații reprezintă un preparat de bază pe masa de Crăciun, devenind un element indispensabil în special în gospodăriile unde se taie porcul. Rețetele de cârnați variază de la o regiune la alta în țară, fiecare având propriile sale secrete și ingrediente ce îi conferă un caracter special. De pildă, în Oltenia și Muntenia, gospodinele adaugă […]