Dalgona Coffee
Dalgona Coffee este o băutură populară cu cafea instant ce are un aspect spectaculos și o textură cremoasă.
Ingrediente pentru rețeta Dalgona Coffee
2 linguri cafea instant
2 linguri zahăr2 linguri apă fierbinte
lapte
gheață - opțional, dacă vrei o variantă rece
Mod de preparare Dalgona Coffee
Într-un bol, se adaugă cafeaua instant, zahărul și apa fierbinte.
Se folosește un mixer electric (sau un tel, dar va dura mai mult) și
Se bate amestecul 3–5 minute, sau până devine o spumă groasă, aerată și de culoare caramel.
Se umple un pahar cu lapte (aprox. 3/4 din pahar).
Se umple un pahar cu lapte (aprox. 3/4 din pahar).
Se adaugă gheață pentru o variantă rece.
Cu o lingură, se pune spuma de cafea deasupra laptelui.
Cu o lingură, se pune spuma de cafea deasupra laptelui.
Se poate amesteca înainte de a bea sau se poate savura în straturi.
Sursa foto: AI