Diana Roman, fondatorul Les Essences d’Amelie a fost dintotdeauna atrasa de…miresme. Toate amintirile ei sunt legate de mirosuri. Fie ca este vorba despre perioada copilariei petrecuta in bucataria bunicii cu arome de portocale si scortisoara, fie ca este vorba de perioada feerica a adolescentei petrecuta alaturi de cel care a urmat a-i deveni sot invaluita in arome de trandafiri si frezii, florile si miresmele sunt cele care au condus-o pe drumul fara intoarcere al olfactivului.
Nascuta cu suflet de alchimist sub semnul Scorpionului, pasiunea ei pentru arome s-a transformat in obsesie si intr-o clipa a stiut: amintirile, jocurile mintii si nazuintele sufletului ei trebuiau transpuse in vapori de parfum natural.