Ce este dislipidemia?Dislipidemia este reprezentata de bolile datorate unor dezechilibre in ceea ce priveste lipidele (adica grasimile) din sange.Tipurile de grasimi din alimente sunt reprezentate de: Grasimi saturate: in general, solide la temperatura camerei (unt, grasime, untura, slanina, frisca, smantana); Grasimi polinesaturate: majoritatea lichide (cele mai multe uleiuri vegetale, cu exceptia untului de cacao, cocos); Grasimi mononesaturate: lichide (ulei de masline). Pentru a evita probleme de acest gen, recomandam urmatoarele sfaturi in ceea ce priveste alimentatia: Reduceti grasimile si evitati-le pe cele saturate. Limitati consumul zilnic de grasimi la 30% din calorii, din care 10% trebuie sa reprezinte grasimile saturate.