In ultimii 20 de ani a fost acordată o deosebita atentie aspectelor economice ale foametei.
Renumitul economist indian, Amartya Kumar Sen, a abordat această problemă dintr-o nouă perspectivă, numită „entitlement approach”, ceea ce a trezit un interes major și a constituit o considerabilă inovație intelectuală.
Economistul consideră că foametea este cauzată de eșecul de a transforma resursele (pământ, echipament, viețuitoare, cunoștințe) în bunuri și servicii. […]
Această manieră de a ancora problema foametei a fost preluată dintr-un studiu de caz realizat de Sen privind foametea beng