Înainte de a muri, Pasteur a lăsat familiei sale instrucţiuni precise, de a nu permite nimănui sa consulte, şi deci de a nu da publicităţii după moartea sa cele 10.000 de pagini cu notele de laborator scrise de el de-a lungul anilor. Abia în 1975, după moartea nepotului său, aceste note au fost în sfârşit făcute publice. Un istoric de la Universitatea Princeton, Profesorul Geison, a scris un studiu asupra notelor de laborator ale lui Pasteur, studiu care a fost pus la dispoziţia “The American Association for the Advancement of Science” din Boston în 1993.

Doctorul Geison concluziona astfel:  „Pasteur a publicate f