La ferma - Gradina de Legume

La ferma - Gradina de Legume

A venit in sfarsit primavara si este sezonul perfect pentru a discuta despre seminte si a experimenta ciclul de viata al plantelor. Am ramas datoare Anei, in cadrul activitatiilor noastre de la ferma, cu o mica gradina de legume si a venit momentul sa o plantam, cu ghilimele spus pentru ca nu avem gradina, noi stam la bloc.


Prima noastra activitate a constat in recunoasterea legumelor si pentru asta am fost in piata si am cumparat tot ce am gasit: rosi, ardei, dovlecel, salata, spanac, ridichi, ceapa verde, ceapa rosie si galbena de toamna morcov, telina, patrunjel si usturoi. Am avut si cartofi dar am uitat complet de ei si nu au ajuns la degustat.




Am pregatit toate legumele intr-un bol de sticla si pentru studiu am folosit o tava de lemn si un cutit.
Fiecare leguma in parte am mirosit-o, am simtit-o, am vorbit despre culoarea ei si am incercat sa ghicim ce culoare are inauntru. Apoi am taiat totul in jumatate si am observat din nou culoarea, consistenta si semintele (care aveau) iar la sfarsit am gustat o bucatica din fiecare leguma in parte.


Am grupat toate legumele in functie de gustul lor, in dreapta sunt cele care i-au placut Anei iar in stanga sunt cele care nu au fost bune, dupa parerea ei. Si daca tot am avut asa de multe legume am facut ciorba din ele, Ana ma ajutat la taiat in timp ce am ascultat o melodie despre legume, interpretata de Tudor Gheorghe pe versurile Otiliei Cazimir. Multumesc Laura Frunza pentru recomandare, i-a placut asa de mult melodia Anei incat seara in pat am auzit-o prin usa: cu morcovi, cu varza, cartofi, patrunjel ..


Dupa ce am facut cunostiinta cu toate legumele am vorbit putin despre ciclul de viata a plantelor.
Pentru a demonstra transformarea legumelor din seminte in plante am pus pe vata, la incoltit boabe de mazare si Ana a urmarit fascinata evolutia lor in timp. Intentia mea a fost ca mazarea plantata de noi sa arate exact ca mazarea folosita de mine in mancare, dar cand am deschis plicul am constatat ca era roz. Probabil erau stropite cu ceva dar oricum nu ma asteptam chiar la culoarea roz.
Mai jos se vad boabele de mazare in ziua a sasea de la plantare.

Deoarece mazarea noastra a ajuns doar la stadiul de mici frunzulite am folosit un set de cartonase listate pe hartie normala si lipite pe carton verde pentru a demonstra ciclul de viata al plantelor.

Am scos bobele de mazare din suportul lor, cu ajutorul unei lupe am studiat fiecare planta in parte si apoi am cautat pe cartonase stadiul de dezvoltare in care se afla. Am observat radacina in formare si la trei dintre ele micutele frunze care au aparut. Dupa ce am studiat toate cartonasele am incercat si un joc usor in care Ana a trebuit sa refaca ordinea cartonaselor intr-un timp cat mai scurt.

Impreuna cu boabele de mazare am plantat, tot pe vata, dar in coji de oua, seminte de creson si de gazon.
Semintele de creson au incoltit in aceeasi zi si au crescut incredibil de repede, in ziua a sasea aveam plante destul de mari spre deosebire de gazon care a inceput incoltirea doar dupa o saptamana.

Am folosit un cofrag de oua ca suport, capacul a fost vopsit de Ana in galben si l-am folosit pentru a tine apa care s-a mai scurs pe langa. Ana a udat in fiecare zi, cu ajutorul unei seringi, micul nostru experiment.
Am tinut plantele pe balcon cat timp a fost soare si cald dar noaptea au stat in casa.
Si aici am scos plantele si am observat radacina, tulpina si frunzele.
Doua oua au primit ochi miscatori si gurita rosie si Ana s-a jucat cu omultetii o vreme, sunt tare haiosi si asteptam sa mai creasca un pic parul lor pentru a le face codite.

Si am ajuns in sfarsit la Gradina de Legume.
Desenul, ca si ferma noastra, a fost conturat de mine cu markere si Ana a colorat totul cu ajutorul creioanelor colorate. In timp ce Ana colora am aflat partiile componente a plantelor: radacina, tulpina, frunze, flori si fructe. Am avut chiar si un soare mare si nori albastri din care curgea ploaia, deoarece dupa cum a aflat Ana toate plantele au nevoie de lumina si apa pentru a creste mari.

Legumele folosite de noi sunt poze reale gasite pe internet, listate si laminate pentru rezistenta.
Am reusit sa listez 20 de legume si majoritatea sunt cele care au fost pe masa noastra la degustat.
Nu am avut brocoli (Ana nu mananca si am uitat de el) si ciuperci despre care nu m-am lamurit inca daca se pot numi legume sau nu, din cate stiu eu sunt o categorie aparte numite Fungi dar am vazut multe liste cu legume in care erau incluse si ciupercile.

Din desenul nostru am aflat urmatoarele:
Morcovul, telina, patrunjelul, ridichea si sfecla sunt radacini, ele cresc in pamant si frunzele lor se folosesc ca si condiment (patrunjel si telina).
Usturoiul, ceapa si cartofii cresc tot in pamant dar ele sunt bulbi.
Spanacul, varza si salata cresc la suprafata, pe pamant si de la ele consumam frunzele.


Conopida creste tot la suprafata si ea este o floare.
Ardeiul, rosia, vanata, castravetele si dovleacul sunt fructele plantelor pentru ca ele contin seminte in interior.
Mazarea, fasolea si porumbul sunt semintele plantelor.


Urmatoarea activitate a constat in aranjarea legumelor pe culori.
Am taiat sase bucati de hartie colorata, alb, rosu, portocaliu, galben, verde si mov si a iesit un curcubeu.
In timp ce Ana aranja legumele am vorbit despre cat de important este sa mancam fiecare culoare in parte.
Legumele rosi si mov ne mentin inima sanatoasa, cele galbene si portocalii au grija de ochii si pielea noastra, legumele verzi si albe ne ajuta sistem imunitar si ne protejeaza de raceli.


Am folosit legumele si pentru a repeta alfabetul cu ajutorul unor litere de plastic.
Impreuna am luat fiecare leguma in parte si am asezat-o sub litera corespunzatoare.


Si pentru ca iubim cartile si orice activitate facut de noi este insotita de cel putin una, am pregatit pentru Ana doua carti cu si despre legume. Prima carte Povesti din Tara legumelor scrisa de Iuliana Gabriela Nita si ilustrata de Alexandra Stoica contine 10 povesti in care legumele sunt personajele principale.
Toate cele zece povesti incep la fel, o mamica spune o poveste cu legume in timp ce fetita ei, la inceput mofturoasa, mananca tot din farfurie. Cartea vine impreuna cu 12 cartonase cu legume.

Va arat un fragment din povestea Vinetica:
Cu mulţi ani în urmă, Familia Vânătă fusese plantată de fermier în Ţara Legumelor.
Vinetele aveau o tradiţie îndelungată din ţara de unde veneau: era folosite la salată, iar copiii erau pur şi simplu încântaţi de salata de vinete. De aceea, mulţi cumpărărori veneau la supermarket, aprozar sau chiar în pieţe pentru a cumpăra vinete dolofane.
Cea mai mică surioară din familia Vânătă, Vineţica, era tare mândră de originea familiei sale. Auzise multe poveşti de la tatăl şi bunicul ei despre tradiţia familia Vânătă, despre câte de îndrăgite erau vinetele la curţile împăraţilor şi regilor. Vineţica avea şi o prietenă cu care se juca toată ziua cât stătea la soare să se coacă, domnişoara Brocollina, ce provenea din cunoscuta familie de Brocolli.


Cartonasele cu legume au fascinat-o foarte mult pe Ana, in prima faza s-a distrat foarte tare de castravetele cu pusca in spate si morcovele cu hainuta lui si apoi a dorit sa puna in scena povestiile din carte. Cu ajutorul lor am invatat denumirile in limba Engleza a legumelor. Gasim si denumirile in Franceza dar eu nu pot pronunta corect si oricum erau prea multe cuvinte noi pentru ea.


Dupa ce a terminat joaca cu legumele, Ana a cerut cartea de colorat.
Initial am vrut sa listez fise cu fiecare leguma in parte dar intamplator am gasit aceasta carte de colorat si am renuntat la ideea cu fisele, a fost mai simplu asa. Si aici gasim denumirile in engleza a legumelor.


A doua carte citita de noi este Balul Florilor de Sigrid Laube cu ilustrații de Silke Leffler aparuta la editura Carte Copiilor, o carte superba despre toleranta, acceptare si prietenie, care ne introduce in lumea fermecatoare a legumelor si a florilor.



Povestea este simpla, domnul Conopida si domnisoara Morcov isi fac aparitia neinvitati la Balul Florilor si sunt priviti cu uimire si revolta de florile frumos aranjate si elegante. Desi florile face haz de ei la inceput, entuziasmul si farmecul lor castiga pe toata lumea si noi prietenii sunt legate intre legume si flori.

Pe Ana o distreaza foarte mult denumirile dansurilor interpretate de domnul Conopida si domnisoara Morcov: saltareata Rumba-a-boabelor-de-fasole, Tangoul-castravetilor si Pepperoni-cha-cha-cha.


Iar la sfarsit, ca o mica recapitulare, am facut patru planse cu ciclul de viata al plantelor.
Am folosit patru poze cu Ana si doua coli de hartie.
Plansele sunt simple dar Anei i-au placut foarte mult pentru ca personajul principal este chiar ea.
In prima plansa Ana face o groapa apoi in urmatoarea planteaza semintele. Am sarit peste astupatul gropii si Ana mi-a atras atentia :)) In a treia plansa plantele au nevoie de soare si apa pentru a creste mari iar in ultima Ana culege un morcov.



Am pus mai multe poze, inclusiv pagini din carti, in albumul Gradina de Legume
pe pagina noastra de Facebook
Va dorim o primavara frumoasa, mamica Ioana si printesa Ana (4 ani si 7 luni)

Resurse:


  • Gasiti toate sursele noastre de inspiratie in albumul cu Fructe si Legume de pe Pinterest.
  • Plansa cu ciclul de viata al plantelor se poate descarca gratuit de pe Exploring Nature Educational Resource si este in format pdf.
  • Povesti din Tara Legumelor de Iuliana Gabriela Nita si cartonasele cu legumele in limba Romana, Engleza si Franceza le gasiti pe Hippo Atelier.
  • Balul Florilor de Sigrid Laube cu ilustrații de Silke Leffler, se poate comanda direct de pe site-ul editurii Cartea Copiilor, pe Elefant.ro sau pe Libris.ro. Libris are transport gratuit la orice comanda.
  • Carti de colorat cu legume se gasesc la librarii si costa foarte putin 2-3 lei.



Despre ZTB.ro

ZTB.ro este un agregator românesc de bloguri care colectează și afișează articole din diverse domenii, oferind vizibilitate bloggerilor și o platformă centralizată pentru cititori. Articolele sunt preluate prin feed-uri RSS/Atom și direcționează traficul către blogurile originale.

Articole recente