Mălaiul fiert este unul din cele mai emblematice preparate ale gastronomiei românești. Mămăliga a fost folosită de-a lungul timpului nu doar ca aliment, ci și ca remediu. Sunt binecunoscute cataplasmele cu fiertura de mălai sau mămăliga caldă aplicate pe piept pentru tratarea răcelilor. Boabele uscate măcinate, transformate în făină au calități nutriționale și terapeutice. Prof. […]

The post Mălaiul fiert cu miere vindecă rănile stomacului (ulcer și gastrită) appeared first on Jurnalista.net.