Am foarte multi prieteni vegetarieni, ba chiar una dintre cele mai apropiate prietene. De fiecare data cand ieseam cu ea in oras sa mancam, incercam sa ma adaptez alimentatiei ei si nu imi comandam nimic care sa contina carne. Nu am considerat niciodata ca ma sacrific, ci pur si simplu, mi se parea atat corect, cat si o ocazie buna de a ma hrani sanatos si de a experimenta alte gusturi. Si interesant era faptul ca dupa masa, ma simteam extraordinar de bine. In primul rand, mai usoara, mai activa si surprinzator, satula. Adica asa cum si eu traiam cu impresia, la fel si majoritatea oamenilor, considera ca vegetarienii nu se satura si trebuie sa manance mai multe mese pe zi. Dar sa nu uitam ca desi nu mananca carne, mesele lor sunt foarte bogate in vitamine. Si astfel, alaturi de prietena mea, realizam ca as putea deveni chiar usor vegetariana, nesimtind nevoia extrema de a manca carne. Exista multe alte combinatii de ingrediente si mancaruri sanatoase, fa...