Microbiomul intestinal este adesea denumit „organul uitat”, deoarece îndeplinește funcții importante în organism. Microbii intestinali procesează nutrienții, protejează împotriva agenților patogeni, influențează sistemul imunitar și pot influența organismul în multe feluri prin conexiuni cu creierul.

Peste 100 de trilioane de bacterii intestinale trăiesc în intestinele noastre, performanța metabolică a bacteriilor noastre intestinale o depășește pe cea a ficatului și mai mult de 3/4 din sistemul nostru imunitar este localizat în intestin. Această abundență de bacterii intestinale joacă, de asemenea, un rol important în reglarea metabolismului nostru și determină cât de bine sau cât de prost sunt utilizate alimentele noastre.

O flora intestinala echilibrata, sanatoasa este formata in principal din...