Ingrediente: Pentru dulceața de ardei iute, chef Cătălin Scărlătescu folosește: 1 kg ardei iuţi. Acesta preferă să folosească ardei de toate culorile, roşii, verzi sau portocalii. În plus, acesta mai pune 0,5 kg ardei capia mici, de preferat să fie ouțin iuţi, 1 kg zahăr și 1 l oţet alb de 9 grade. Ardeii se […]

The post O specialitate pentru gusturi rafinate appeared first on Jurnalista.net.