Merg de minune cu piure şi varză murată, iar reţeta este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. Pârjoalele moldoveneşti sunt un deliciu culinar, reţeta de pe vremea bunicii fiind dezvăluită de celebrul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia). “Pârjoalele sunt nişte „găluşte“ din carne care ne […]

The post Pârjoale Moldovenești După Rețeta Bunicii (Din Zona Dorohoi) – Rețetă Gustoasă, Tradițională appeared first on Jurnalista.net.