Fructele care nu îndeplinesc standardele calitative pentru consumul uman sunt adesea întâlnite pe rafturile hiper și supermarketurilor, fiind comercializate ca fructe de calitate I. Această practică a fost criticată de Anghel, care a subliniat problema serioasă a importurilor de citrice. Potrivit acestuia, România riscă să devină o „bătaie de joc” în ceea ce privește standardele de calitate și siguranța alimentelor.
Anghel a subliniat că aceste fructe, care nu îndeplinesc criteriile necesare pentru a fi considerate consumabile, ar trebui să fie utilizate exclusiv în scopuri de furajare, procesare industrială sau compostare. În niciun caz nu ar trebui să fie destinate consumului uman, având în vedere că pot reprezenta un risc pentru sănătatea publică. Această situație ridică un semn de întrebare cu privire la reglementările în vigoare și la responsabilitatea magazinelor și importatorilor de a oferi produse de calitate superioară clienților lor.
De asemenea, Anghel a criticat achizitorii din magazine pentru că aleg să vândă aceste fructe subcalibrate, contribuind astfel la perpetuarea unei practici nocive care îi afectează pe consumatori. Vânzarea de produse care nu îndeplinesc standardele minime nu doar că subminează încrederea consumatorilor, dar pune și în pericol sănătatea publică. Această problemă este și mai gravă având în vedere că consumatorii se bazează pe magazine pentru a le oferi produse sigure și de calitate.
În plus, există o preocupare pentru impactul pe termen lung al utilizării fructelor de calitate inferioară în alimentația umană. Aceste produse pot conține substanțe chimice dăunătoare sau pot fi deteriorate, ceea ce poate duce la o serie de probleme de sănătate pentru consumatori. De aceea, este esențial ca aceste fructe să fie gestionate corect, pentru a se evita orice potențială contaminare sau problemă de sănătate.
Anghel a cerut, de asemenea, măsuri mai stricte din partea autorităților pentru a reglementa acest sector și pentru a proteja consumatorii. Este important ca toate părțile implicate, de la importatori la retaileri, să respecte reglementările care se aplică produselor alimentare. Implementarea unor controale mai riguroase ar putea duce la o reducere semnificativă a numărului de fructe necorespunzătoare care ajung pe rafturi și, implicit, în consumul uman.
Consumul de fructe de calitate superioară nu este doar o chestiune de preferință, ci și una de siguranță. Este vital ca principalii actori din această industrie să conștientizeze responsabilitatea pe care o au față de consumatori și comunitate. Doar prin colaborare și prin respectarea standardelor de calitate se poate asigura un mediu sigur și sănătos pentru toți cei care își doresc să beneficieze de avantajele unei alimentații corecte și nutritive.
Aceasta este o problemă complexă care necesită atitudini proactive și soluții concertate pentru a asigura integritatea și siguranța alimentelor pe piața din România. Fără aceste măsuri, riscul ca țara să fie percepută ca o „bătaie de joc” în domeniul siguranței alimentare va rămâne o realitate îngrijorătoare.