O felie de pizza oricand e delicioasa!
Ingrediente pentru aluat:
300 ml apa calduta
2 linguri ulei de masline
o lingurita zahar
o lingurita sare
500 g faina alba
7 g drojdie uscata
Puse in masina de paine,chiar in ordinea de mai sus...dupa
1,20h se obtine o frumusete de aluat:
Impartit in doua ,pentru doua pizza:
Se intind foi rotunde si se pun in tavi de pizza ,unse cu
putin ulei:
Celelalte ingrediente:
Ketchup
mozarella-250 g
sunca taraneasca-5 felii
oregano
Se pun felii de sunca pe margine,se ruleaza ,se taie si se rasucesc bucatile taiate:
Se unge cu sos de rosii,se presara oregano si se da la
cuptorul preincalzit la 200 °C,timp de 10 min...apoi se pune
mozzarella si se mai coace aprox. 10 min:
Pofta buna!
