Cu toate că obișnuim să le includem în categoria legumelor, din punct de vedere botanic roșiile sunt, de fapt, fructe.
Cele mai importante vitamine și oligoelemente pe care le conțin roșiile
» Complex de vitamine B (protectoare ale sistemului nervos, osos)
» Vitamina E (vitamina fertilității și tinereții)
» Vitamina C (utilă în sistemul cardiovascular, nervos, endocrin)
» Vitamina K (utilă în sinteza unor elemente ale sângelui)
» Vitamina A (necesară în buna funcționare a ochilor și a proceselor endocrine)
Roșiile mai conțin cantități importante de potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu și seleniu, precum și acizi organici. Cercetările efectuate până în prezent dovedesc faptul că aceste minuni ascunse sub coaja roșie translucidă au efecte vindecătoare și de prevenire asupra bolilor ce pot afecta organismul uman.
În continuare, câteva boli pe care le poți preveni prin consumul regulat de roșii:
În rândurile de mai jos enumerăm câteva din bolile care se pot preveni (dacă ele există deja, se pot ameliora) prin consumul de roșii, sub formă de salată sau suc consumat frecvent (200-250 grame de fruct proaspăt, de 3 ori pe zi sau 200 ml suc proaspăt de roșii înainte de masă):
» afecțiuni ale sistemului osos
» aritmia cardiacă
» boala canceroasă în general
» diabetul
» gripa și infecțiile respiratorii
» ischemia cardiacă
» obezitatea
Iată și câteva afecțiuni în care poți utiliza cu succes cura cu roșii sau suc de roșii:
Tromboflebita – se consumă 200 ml suc proaspăt de roșii de 3 ori pe zi, în cure de 30 zile, cu pauză între cure.
Reumatism – un pahar pe stomacul gol și câte unul înaintea meselor principale, Ca alternativă se pot efectua cure în care se consumă 1 kg roșii pe zi.
Boli vasculare – în fiecare dimineață consumati un cățel de usturoi și 3 roșii coapte, pe tot parcursul sezonului roșiilor de grădină.
Calculi renali si biliari– curățati fin pielița roșiilor și consumați pielița de la 5-6 roșii pe zi, asezonată cu puțin ulei de măsline și cu suc de lămâie. Se consumă imediat după preparare.
Tratamentele naturiste și remediile complementare nu înlătură consultul unui doctor specialist și medicina alopată, doar le completează. Informațiile prezentate pe site-ul www.medicmures.ro au caracter informativ și nu înlocuiesc consultațiile medicale de specialitate.
