Sos picant sau pe 'americaneste' hot ketchup ?
Ingrediente:- 3 kilograme de gogosari - 1 kg de ardei capia - 1 kg ardei grasi - 1 kg de morcov - 1 kg de ceapa - 1 telina cu tot cu frunze - 4 kg de rosii - ½ litri ulei - 5 ardei iuti - sare si usturoi dupa gust
Rosiile taiate, in patru, se pun la fiert cam 15 min.