Wes Streeting a anunțat o schimbare importantă în abordarea guvernului britanic față de consumul de băuturi îndulcite, extinzând taxa pe zahăr pentru prima dată la milkshake-uri ambalate și latte-uri. În această nouă reglementare, scutirea acordată anterior băuturilor pe bază de lapte va fi eliminată, iar pragul de impozitare va fi redus la 4,5 grame de zahăr la fiecare 100 ml de băutură. Această inițiativă face parte dintr-o strategie mai amplă a guvernului pentru a combate obezitatea și a promova un stil de viață mai sănătos.
Obezitatea este o problemă de sănătate publică majoră, cu implicații severe asupra sănătății individului și asupra sistemelor de sănătate. Prin introducerea acestei taxe, autoritățile britanice își propun să descurajeze consumul de băuturi cu un conținut ridicat de zahăr, care contribuie la creșterea în greutate și la apariția bolilor cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare. Conform estimărilor, aproximativ 70% din populația adultă din Marea Britanie este supra
încărcată sau obeză, ceea ce subliniază necesitatea urgentă de a lua măsuri în această direcție.
Această măsură nu este unică pentru Regatul Unit; abordări similare au fost adoptate deja în multe alte țări din întreaga lume. Peste 85 de națiuni au implementat taxe pe băuturile îndulcite pentru a descuraja consumul de zahăr. De asemenea, diverse state din Europa, inclusiv Franța și Polonia, au adoptat taxe care vizează aceste produse, cu scopul de a reduce consumul de zahăr și de a promova sănătatea publică.
În afară de aceste exemple din Europa, alte țări din diferite colțuri ale lumii, precum Slovacia, Estonia, Germania, Malaezia și India, au început să implementeze taxe similare. Aceste măsuri au ca scop nu doar generarea de venituri pentru bugetele naționale, ci și influențarea comportamentului consumatorilor prin creșterea costurilor asociate consumului de băuturi cu un conținut mare de zahăr. Experții în nutriție subliniază că astfel de taxe pot fi eficiente în reducerea consumului de zahăr, în special în rândul tinerilor și al familiilor, care sunt mai sensibili la creșterea prețului.
Un alt aspect important este că, pe lângă reducerea consumului de băuturi îndulcite, aceste taxe pot avea un impact semnificativ asupra educației și conștientizării consumatorilor. Oamenii devin mai conștienți de alegerea băuturilor pe care le consumă și, în mod ideal, încep să opteze pentru alternative mai sănătoase.
În concluzie, includerea milkshake-urilor ambalate și latte-urilor în taxa pe zahăr reprezintă un pas semnificativ pentru Marea Britanie în lupta împotriva obezității. Această măsură are potențialul de a influența comportamentele de consum și de a promova o societate mai sănătoasă, în timp ce se aliniază la tendințele globale de sănătate publică.