In Romania, antreprenoriatul este in voga. Din ce in ce mai multi tineri vor sa inceapa o afacere pe cont propriu si se pare ca majoritatea conceptelor de business au legatura cu deschiderea unui bar, a unui restaurant sau a unei cafenele.
Sa zicem ca te-ai decis deja ca vrei sa deschizi o cafenea in Capitala. Ai un plan concret sau poti spune ca inca ai nelamuriri in aceasta privinta?
Noi ti-am pregatit o lista de idei pe care sa le iei in considerare daca vrei sa-ti deschizi o cafenea pe cont propriu:
Alege o locatie potrivita. In primul rand, trebuie sa decizi in ce zona vrei sa fie amplasata viitoarea ta cafenea. Ia in considerare faptul ca aceasta este o decizie strategica, ce poate determina profitabilitatea afacerii in timp. Totodata, va trebui sa-ti aliniezi produsele si serviciile la strategia de brand. De pilda, daca vrei sa-ti deschizi o cafenea in centru, chiriile sunt destul de mari, iar tu vei fi nevoit sa vinzi produse la suprapre...