Pastaile sunt din gradina parintilor mei, la fel de bune decongelate. De fapt, mult mai gustoase si mai sanatoase decat orice as putea cumpara din comert. Aroma am vrut sa o dau atat prin condimente, cat si prin alte legume (ciuperci, morcovi,rosii). Le-am gatit separat, astfel incat sa nu se imbine toate aromele intr-una si …
Citește mai departe
George a vrut snitele. Nu am mai facut niciodata. Am spus ca daca ar fi sa gatesc, nu as praji in halul acela mancarea (chiar daca o mananc atunci cand mi se serveste). Asa ca mi-am propus sa fac snitele dupa reteta proprie. Piept de pui Suc de lamaie Sare Mix de condimente Oua Faina …
Citește mai departe
Am cautat pe net retete pentru biscuiti de casa. Este prima data cand ii fac. M-am speriat de cat de mult zahar se pune (desi stiam). Totusi vazand, m-am cutremurat. Nu voi pune zahar in ceea ce gatesc, chiar daca este facut in casa. Apropo, am vazut retete de biscuiti- piersica, asa cum ne facea …
Citește mai departe
Ceva simplu, dar atat de placut si benefic. De ce apa simpla cand ti-e sete? Ori suc? E usor sa torni apa in pahar (ca sa nu zic ca se mai bea direct din sticla :)) ), dar e mult mai placut sa prepari si sa bei o limonada. Mai ales ca e imbatator mirosul …
Citește mai departe
“Tu esti un bucatar de stea Michelin”, imi zise George dupa ce a gustat salata. “E cea mai buna salata de cartofi pe care am mancat-o vreodata”. M-am entuziasmat, mai ales pentru ca a fost o mancare pe care am facut-o “de foame”, cu ingredientele pe care le aveam in bucatarie. Ingrediente de nota 10 …
Citește mai departe