Articole postate de Burlacu Dana

  • Cas de oi la borcan pentru iarna... 518

    Cas de oi la borcan pentru iarna este mai mult o relatare, o poveste culinara cu sfaturi si trucuri pe care le-am dobandit in vremea in care parintii mei cresteau oi. Nu, nu am avut un tata cioban ci un tata ce a crescut tot felul de animale de la iepuri si porumbei, la nutrii si oi. Am crescut cu… The post Cas de oi la borcan pentru iarna appeared first on Prajiturici si altele.

    Citește mai departe
  • Compot de coacaze negre pentru iarna... 499

      Compot de coacaze negre, sirop, dulceata toate sunt binevenite in sezonul rece. Bineinteles ca este ideal sa le consumam in stare proaspata, dar cum coacazele se gasesc o perioada scurta incercam sa le pastram si sub alte forme. Coacazele negre sunt o comoara pentru organism prin concentratia mare de antioxidanti, vitamina C, vitaminele B1, B3, B6, magneziu, calciu.  Au… The post Compot de coacaze negre pentru iarna appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Mancare de dovlecei... 544

    Ce poate fi mai delicios in meniul verii decat o mancare de dovlecei. Cand aproape toate ingredientele le gasesti in gradina sau la piata, atunci bucuria e cu mult mai… The post Mancare de dovlecei appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Prajitura cu caise si branza... 456

    Prajitura cu caise si branza este rezultatul fericit al “situatiei” din frigider. Niste branza uitata in frigider a fost pusa in valoare de niste caise delicioase. Vara trece prea repede… The post Prajitura cu caise si branza appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Limonada cu visine... 506

    Limonada cu visine este racorirea pe care ti-o doresti in zilele astea caniculare. Visinele imbogatesc limonada clasica si aduc mai mult gust si aroma. De asemenea, culoarea este de vis.… The post Limonada cu visine appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Supa rece de rosii... 525

    Supa rece de rosii este perfecta pentru verile fierbinti.  Nu am numit-o gazpacho, pentru ca gazpacho, renumita reteta spaniola are mult mai multe ingrediente si contine paine in compozitie .… The post Supa rece de rosii appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Malai cu visine... 516

    Cand ma gandesc la malai cu visine se deschid usile spre acasa.  Probabil nu numai in Bucovina se mananca malai dulce, dar legaturile astea senzoriale din copilarie sunt puternice.  Capsuni,… The post Malai cu visine appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Strudel cu visine... 506

    Sezonul de visine nu tine prea mult, asa ca mi-am propus sa experimentez retete noi. Gustul dulce acrisor ma cam imbie spre diverse combinatii dulci aducatoare de multumiri . Pentru… The post Strudel cu visine appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Lasagna rolls... 491

    Lasagna rolls a fost tema noastra la un atelier de gatit pentru copii. A fost așa un succes încât m-am hotarat sa reiau acasa și sa pun pe blog. Reteta… The post Lasagna rolls appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Supa crema de mazare... 471

      Inceputul de vara aduce legume proaspete pe tarabele pietelor si in gradinile noastre. Mazarea proaspata este un deliciu si cu siguranta toti cei care ati trait experiente in gradinile… The post Supa crema de mazare appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Tort cu trandafiri... 544

    O idee de primavara mi-a adus pe masa un tort cu trandafiri , mai ales ca eu am o relatie speciala cu trandafirii pentru dulceata. Toata copilaria mea tufele de… The post Tort cu trandafiri appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Salata de dovlecei... 490

    Putina lume stie ca dovleceii sunt foarte gustosi  si in stare cruda. Au un gust dulceag si parfumat si se preteaza bine intr-o salata . Pentru ca iubesc leguma asta… The post Salata de dovlecei appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Prajitura rasturnata cu rubarba... 519

    Prajitura rasturnata cu rubarba este continuarea la cautarile  si imprietenirea mea cu rubarba. Dupa tarta cu rubarba si capsuni am incercat si alta varianta de desert, de data asta unul… The post Prajitura rasturnata cu rubarba appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Congresul National de Gastronomie si Vin... 516

    Primul Congres National de Gastronomie si Vin din Romania vine ca o necesitate a faptului ca lucrurile trebuie sa se miste mai intens in acest sens. Cu toate ca  uneori… The post Congresul National de Gastronomie si Vin appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Prajitura cu branza si lamaie... 482

    Prajitura cu branza si lamaie este un desert simplu si la indemana tuturor. In perioada calda a anului branza de vaci se gaseste cu generozitate la piata si e pacat… The post Prajitura cu branza si lamaie appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe