Sări la conținut
ER

Ersi Ersi

Între 14.10.2025 și 30.10.2025, a publicat 25 articole, citite de 6.269 ori, cele mai multe scrise în categoria Personal (25 articole) .

Cele mai recente

Personal

Chec cu lămâie

Am facut prima oara checul asta pentru soacra mea la o saptamana dupa ce am nascut, venise in Anglia sa ma ajute primele 2 saptamani cu bebe pentru ca eram doar eu cu sotul. I-a placut checul la nebunie si de atunci imi tot spunea ca trebuie sa il fac cat de des pot cand o sa ma mut in America. Un an mai tarziu, mutarea a avut loc, iar eu trebuie sa ma tin de promisiune, asa ca e a doua oara cand fac in 3 saptamani. Reteta este una foarte simpla, am crescut cu ea si nu da gres niciodata, checul iese aromat, pufos, moale, usor umed, deloc inecacios.Ingrediente pentru 2 checuri mari:-10 oua-10 linguri de zahar-coaja de la o lamaie-esenta de vanilie-o lingura praf de copt-5 linguri ulei-10-12 linguri de faina-1 praf de sareSe bat albusurile spuma cu praful de sare pana devin tari si lucioase (daca intoarceti castronul invers ele trebuie sa fie atat de bine batute incat sa nu cada din castron). In albusuri punem zaharul si mixam pana zaharul

Personal

Ambasada Americii Bucuresti vs Ambasada Americii Londra

Eram in dubii daca sa postez sau nu despre cum a decurs interviul pentru viza, interviurile, caci am aplicat acum vreo 5 ani de zile prima data, fiind in Romania. Cum a decurs interviul la Bucuresti? Ei bine, am adunat frumos toate actele si m-am prezentat la prima ora a diminetii la interviu. Afara ploua. Eram deja impreuna cu cel ce imi este acum sot, dar am aplicat pentru viza de turist/holiday, la momentul respectiv dorind sa merg acolo in vacanta. Inca de afara asteptand la rand pot incepe sa compar vizita la ambasada din Bucuresti cu cea la ambasada din Londra. Ne-au tinut in ploaie (bine ca aveam umbrele) cel putin 3 ore. Cei de la paza aveau un comportament superior, isi etalau soldurile pe care aveau pistoale, raspundeau cu sictir la orice intrebare, per ansamblu, am ramas cu un gust amar. Cand a venit randul meu, viitorul sot a fost pus sa astepte afara, spunandu-i-se ca nu este permis sa intre in Ambasada. Ok, am intrat singura, mi s-au verificat actele, raspunsuri seci

Personal

Dupa 3 saptamani de America

Incep acest post precizand ca sunt undeva in nordul Statelor Unite ale Americii, diferenta fata de UK este de 5 ore, iar fata de Romania, de 7 ore. Pennsylvania, mai precis. Cum mi s-au parut primele 3 saptamani aici? Acum pot cu usurinta spune ca as putea fara probleme numi locul asta acasa, mai acasa decat UK. Clima este in proportie de 95% ca cea din Romania, aceleasi ierni cu zapada, aceleasi veri calduroase, aceleasi primaveri cu flori pretutindeni. Si cum punem clima deoparte, alt avantaj e geografia. Oh da, ma simt ca in Romania privind vegetatia si formele geografice privind de o parte si de alta a drumurilor strabatute pana acum. Am si munte si campie si dealuri si... mare. Oceanul, la o ora de mine, deci abia astept zilele calduroase. Sperand sa nu fie si rechini, bineinteles. Sa trecem la urmatorul lucru la care am fost atenta aici. Preturile! Prima saptamana am zis ca mor, aveam impresia ca este totul scump, mult mai scump comparand pretu

Personal

Cum m-am trezit din pat... in vacanta

Anul asta a fost un an cat se poate de aglomerat. Mutatul pe alt continent e treaba serioasa, in primul rand adaptarea la un loc cu totul nou, un nou job ptr sot cu un program destul de anapoda, un bebe energic care creste si descopera zilnic ca poate face ceva nou, gasirea unui hobby ptr mine care s-a transformat intr-un job de acasa, dorul de familia care acum e peste ocean (uneori ma cuprind sentimente de singuratate, desi toata lumea ma trateaza ca pe o printesa aici), ce sa mai, imi luasem gandul de la vacanta pe anul asta. In scurte aventuri de cate o zi plecam mereu, asa ca ma resemnasem la gandul ca aceste mini-aventuri sunt suficiente ptr anul asta. Marti dimineata, 10 septembrie, ma trezesc si ma uit la ceas, 8:29. M-am intristat ca am dormit asa mult si ca Nick, care venise de la 6 si jumatate de la servici, deja adormise. Bebe Vincent inca dormea, asa ca am mers la baie, stiti si voi, ritualul de dimineata cu spalat pe dinti, pe fata. Vine Nick si zice "good morning

Personal

Soacra mea, mană cerească

Scriu postarea asta la o ora destul de tarzie, dar cum nu pot dormi si ma gandeam la soacra mea, ii dedic in totalitate aceasta postare si ii multumesc din suflet pentru grija si iubirea pe care mi le ofera. Inca de cand am vorbit cu ea prima oara m-a placut si tin minte ca inca nu eram casatorita cu fiul ei si il batea la cap sa aiba grija de mine si sa ma intrebe mereu daca am bani suficienti sau daca am nevoie de ceva, eu fiind in Romania atunci, iar el inca nu se mutase definitiv in Romania, ci venea cat de des posibil. Prima data cand am aflat de implicarea ei cu adevarat a fost cand mi-a zis sotul ca l-a ajutat sa aleaga inelul cu care sa ma ceara de sotie. Vorbeam destul de des cu ea si inainte sa apara bebe si nu trecea o luna fara sa ma intrebe daca avem nevoie de ceva, inclusiv bani. Niciodata nu am cerut si chiar daca aveam nevoie, ziceam ca avem. La fiecare aniversare a casatoriei sotul mi-a tot daruit cate o bijuterie mostenire de familie, pe langa iesitul in oras si ce im

Personal

Așa încep poveștile...

Imi amintesc cu drag prima vacanta a mea si a celui ce avea sa imi fie sot, desi pe atunci habar nu aveam de asa ceva. Il cunoscusem in Timisoara in iarna anului 2012 si am pastrat legatura online... vorbeam foarte mult si despre orice. Apoi l-am intrebat, mai mult in gluma, daca ar vrea si daca ar putea sa vina in Romania de ziua mea. Mi-a raspuns ca o sa ma anunte cat de curand poate. Raspunsul a fost DA. A venit, mi-a adus si cadou, flori si o cutie de bomboane GOALA. Da, ati citit bine, era impachetata si in hartie colorata, avea si funda, am desfacut cu drag tot invelisul si cand am deschis cutia, era doar o bomboana in mijloc pe care a luat-o din cutie in fata mea si a mancat-o. Eu, uimita, nu am avut timp sa reactionez. El, radea copios in vreme ce eu faceam planuri de cum sa scap mai repede de el ca tare ma enervase cu bomboanele... dar facusem planuri sa mergem l

Cele mai citite

Personal

Mega Image, de evitat cand comanzi online

E greu sa fii plecat in tari straine si sa ai inca persoane dragi acasa, in Romania. Iti doresti ca, macar de sarbatori, sa le poti face o bucurie, cat de mica. Si cum nu poti fi prezent acolo, in persoana, ai crede ca si Romania poate oferi cateva servicii de livrare la domiciliu, asa cum o fac tarile dezvoltate sau in curs de dezvoltare, printre care se numara si Romania (din pacate, Romania doar cu numele). Am decis sa comand produse de pe site-ul Mega-Image.ro, alegand livrare la domiciliu si eram exaltata de faptul ca imi pot bucura tatal, sora, matusa si bunica, inainte de Craciun. Buuun! Am ales produsele, site-ul e greu de manevrat, o spun nefiind incepatoare in folosirea tehnologiei. Merge incet, nu se actualizeaza la timp, trebuie individual sa alegi si sa cauti produse, ce sa mai, A PAIN IN THE YOU KNOW WHAT. In fine, am reusit sa trec peste lista produselor si cosul de cumparaturi a fost gata. Am trecut la pasul urmator, adresa, numar de telefon si efectuare

Personal

Chec cu lămâie

Am facut prima oara checul asta pentru soacra mea la o saptamana dupa ce am nascut, venise in Anglia sa ma ajute primele 2 saptamani cu bebe pentru ca eram doar eu cu sotul. I-a placut checul la nebunie si de atunci imi tot spunea ca trebuie sa il fac cat de des pot cand o sa ma mut in America. Un an mai tarziu, mutarea a avut loc, iar eu trebuie sa ma tin de promisiune, asa ca e a doua oara cand fac in 3 saptamani. Reteta este una foarte simpla, am crescut cu ea si nu da gres niciodata, checul iese aromat, pufos, moale, usor umed, deloc inecacios.Ingrediente pentru 2 checuri mari:-10 oua-10 linguri de zahar-coaja de la o lamaie-esenta de vanilie-o lingura praf de copt-5 linguri ulei-10-12 linguri de faina-1 praf de sareSe bat albusurile spuma cu praful de sare pana devin tari si lucioase (daca intoarceti castronul invers ele trebuie sa fie atat de bine batute incat sa nu cada din castron). In albusuri punem zaharul si mixam pana zaharul

Personal

Eggplant muffins

Bebe Vincent are deja un an si jumatate, nu stiu cand a trecut timpul, practic a zburat si m-am trezit cu un prichindel care o face mandra pe mami in fiecare zi. Desi mananca orice, imi place sa ii fac mancarici noi pe care le incearca mereu cu drag si pofta. Azi ma trezii cu chef de gatit, voiam sa ii fac niste chiftelute de dovlecel, dar nu era nici un dovlecel prin frigider, ci doar o vanata amarata care astepta sa fie gatita. Asa ca, improvizai repede o reteta de "chiftelute" de vinete.Ingrediente:- jumatate de vanata- un ou- piper- un catel de usturoi- ceapa verde- 2 linguri malai- faina- branza facuta in casa- mozarella proaspata- patrunjel (de preferat proaspat)- ceapa deshidrata/pudra sau jumatate de ceapa proaspata.Prima data se taie vanata in cubulete si se trage la tigaie cat sa se inmoaie (eu dau cu spray de ulei pe tigaie si pun si 1-2 linguri de apa). Dupa ce vanata e gata se pune in blender cu usturoiul, ceapa p

Personal

Pasiunile copiilor

De cand sunt mamica sunt intr-o continua cercetare. Imi place sa fiu cat mai informata cand vine vorba de copilul meu asa ca sunt la curent cu detaliile tehnice inca dinainte sa inceapa cate o etapa in dezvoltarea lui. Sunt placut surprinsa de cum se dezvolta, cum devine din ce in ce mai om pe zi ce trece, propria lui persoana, cum deja are lucruri favorite, lucruri care il pasioneaza, lucruri care nu ii plac. Azi insa, vreau sa scriu despre pasiunile copiilor, conform varstei lor. Vincent are 1 an si 7 luni. Cu jucariile a inceput sa se joace tarziu, abia pe la un an si 3 luni au inceput sa ii prezinte interes si sa stie exact cum sa se joace si ce face fiecare in parte. Pana atunci era entuziasmat de orice din casa, mai putin ce tinea de jucariile lui. Aaa, sa nu uit, pana atunci era inebunit si de carti, daca disparea de sub ochii mei, il gaseam mereu cu carticelele lui in mana, uitandu-se uimit la fiecare pagina si citind pe stilul lui. Pe la 1 an si 3 luni a dezvoltat o imensa atr

Personal

Experiența primilor dințișori și ce ne-a ajutat pe noi

Experienta primilor dintisori si ce ne-a ajutat.Daca si voi ati fost sau sunteti la fel de speriati cum am fost eu la auzul “incep sa iasa dintii”, articolul acesta o sa va ajute. Panica nu ajuta!Vincent a inceput sa roada EXCESIV tot ce prinde in jurul varstei de 5 luni, iar eu ca o mamica iubitoare am inceput sa ii cumpar tot felul de jucarii si accesorii de ros ca sa il ajute. Si da, au ajutat un timp, insa cand lucrurile s-au agravat am trecut la partea medicamentoasa. Am optat pentru praful natural pentru dinti de la ashton & parston, praf facut din tinctura de matricaria (matricaria este denumirea pentru musetel in germana). Praful se da direct in gurita, bebe Vincent sta cu gura cascata sa curga si ultimul praf. In cazul in care durerile sunt mai puternice, se poate da un pliculet la fiecare 4-5 ore, se dau maxim 6 pliculete in 24 de ore.

Personal

Alimentatia lui bebe Vincent

Postul acesta vine in urma diverselor mesaje pe care le primesc privind alimentatia lui Vincent si cum de este asa mancacios. Despre cum am inceput diversificarea am postat chiar aici pe blog si am atasat si poze cu ce si cum i-am dat in prima luna. Gasiti postul aici https://www.mylittlenest.co.uk/2018/08/am-inceput-diversificarea.html?m=1 .Am tot tinut liste scrise in caietul special pentru cum l-am diversificat pe Vincent pana a facut 1 an, toate alimentele pe care le cuprindea fiecare masa a lui, dar si cand facea caca, astfel identificand ce alimente il constipa. Din fericire, nu a fost niciodata constipat si nu a facut alergie la nici un aliment. Caietul e bine pus in cutia cu amintiri, asteptand sa il folosesc la urmatorul bebe, pentru ca am decis sa urmez aceeasi schema de diversificare dupa succesul avut cu Vincent. Vincent are 1 an si jumatate acum si desi multi copii la varsta lui mananca ce mananca parintii, eu inca am grija de alimentatia lui si ma