Sări la conținut
ZTB ZTB.RO
LI

Livia

Între 18.10.2025 și 30.10.2025, a publicat 69 articole, citite de 29.415 ori, cele mai multe scrise în categoria Life (69 articole) .

Cele mai recente

Life •

Porc picant cu arahide si taitei in stil chinezesc

Am folosit:400g carne porc (cotlet)ulei pt prajit2 cm ghimbir1 ardei iute4-5 catei de usturoi2 morcovi2 cepe1 ardei rosu1 ardei verde1 felie telina50g arahide crude120g ciuperci de padure fiertesos de soiasos de rosiisos worcesterpiper1 lingura mieresos tabasco1/2 pahar apa1 lingurita amidonfelii de ardei iute pt deasupra120 g taitei pe care i-am pus la inmuiat in 700ml apa fierbinteAm taiat cubulete carnea si am pus-o intr-un vas cu sos de soia si piper, Am lasat 20 minute.Intre timp am taiat fidelute legumele si am ras ghimbirul si usturoiul pe razato

Livia 537
Life •

Pui cu legume si ou in stil chinezesc

Am folosit:1 piept de pui 500g1 morcov1 felie telina2 cepe rosii1 ardei rosu1 ardei verde2 cm ghimbir3-4 catei usturoicateva codite ceapa verdesusan2 pungi orez prefiert (2x100g)2 ouasos de soiasos de cillisos worcester1 lingura mieresos tabascoulei de susanulei pt prajitpiperIntr-un bol am pus puiul taiat fasii si am adaugat sos de soia. Le-am lasat 30 minute la marinat.Intre timp am curatat si am taiat fasii legumele.In tigaia wok am pus 2 linguri ulei am adaugat puiul cu tot cu sos si l-am prajit cateva minute la foc iute. Am scos puiul si am pus o lingura ulei d

Livia 580

Cele mai citite

Life •

Pancakes

Am folosit:3 oua2 linguri ulei150g faina150ml lapte100g zahar1 praf de sare1 lingurita praf de coptvanilieunt sau ulei pt uns tigaiaciocolata Finettigemsirop de artarPentru aluat am separat ouale, galbenusurile le-am frecat cu zahar, am adaugat uleiul, laptele apoi faina cernuta impreuna cu praful de copt si sarea, iar la final albusurile batute spuma. Am amestecat usor.Am incins tigaia pt clatite, am uns-o cu o pensula cu putin unt topit si am turnat cate un polonic mic de aluat. Eu am deasupra o lingurita de Finetti apoi am acoperit cu o lingurita de aluat (se pot lasa simple sau umplute dupa pr

Livia 617
Life •

Prajitura Deva

O prajitura cu aroma de ciocolata si ness, pe care am degustat-o chiar in orasul cu acelasi nume, am vrut s-o reproduc si mi-a iesit asa.Eu am folosit:Pt blat:5 oua5 linguri apa5 linguri ulei5 linguri zahar5 linguri faina5 linguri nuca1/2 praf de coptPt crema1 ciocolata cu lapte2 oua100ml lapte150g zahar2 lingurite ness300g frisca batuta1 lingurita gelatina hidratata in putina apaPt foaia alba1 ou3 linguri zahar50ml lapte50ml uleiaproximativ 200g faina1/2 lingurita praf de coptPt blat am bat

Livia 598
Life •

Pui cu legume si ou in stil chinezesc

Am folosit:1 piept de pui 500g1 morcov1 felie telina2 cepe rosii1 ardei rosu1 ardei verde2 cm ghimbir3-4 catei usturoicateva codite ceapa verdesusan2 pungi orez prefiert (2x100g)2 ouasos de soiasos de cillisos worcester1 lingura mieresos tabascoulei de susanulei pt prajitpiperIntr-un bol am pus puiul taiat fasii si am adaugat sos de soia. Le-am lasat 30 minute la marinat.Intre timp am curatat si am taiat fasii legumele.In tigaia wok am pus 2 linguri ulei am adaugat puiul cu tot cu sos si l-am prajit cateva minute la foc iute. Am scos puiul si am pus o lingura ulei d

Livia 580
Life •

Cartofi carbonara la cuptor

Idee preluata de pe Retete Unica.Eu am folosit:1 kg cartofi1 fir carnati de casa sau kaiser1 ceapa1 ou200g smantana150g cascavalsare, piperpatrunjel sau marar verde2 linguri uleiAm curatat cartofii, i-am taiat felii si i-am pus la fiert in apa cu sare 10 minute.Am taiat carnatii rondele, i-am prajit in putin ulei, apoi am adaugat ceapa si am lasat pana aceasta s-a inmuiat putin.Intr-o tava jena unsa cu putin ulei, am pus cartofii scursi, apoi carnatii prajiti. Am amestecat smantana cu oul si am turnat peste cartofi, deasupra am ras cascaval si am presarat marar tocat.

Livia 566