Sări la conținut
ZTB ZTB.RO
SM

Smaranda Mina

Între 24.10.2025 și 30.10.2025, a publicat 27 articole, citite de 10.619 ori, cele mai multe scrise în categoria Life (27 articole) .

Cele mai recente

Life •

Cea mai buna si mai prefacuta supa crema

Acu' vreo 2 zile am fost interpelata pe neasteptate si intrebata ce ciorba m-am gandit sa fac in continuare. Hmmm...generala si...exploratorie intrebare..... Am dat o explicatie scurta ca nu m-am gandit fiindca e in frigider o oala plina cu supa de raciti. Dupa privirile triste si abatute pe care le-am primit inapoi m-am lamurit ca entuziasmul lipseste cu desavarsire. Cu o zi inainte facusem o mare supa fiindca 3 sferturi din familie manifesta semne acute de raceala. Cum peste noapte le-a trecut, evident ca nu-i mai atragea supa la cana. O tactica ce

Smaranda Mina 323
Life •

Briosiada - cu provocare

Salutare la Boieri Dumneavoastra! Am zis ca in prag de vacanta, adica in plina efervescenta de facut liste, cumparaturi, provizii, pungi, pungute, traistute, valize (caci da, la sfarsitul saptamanii pornim cu fordulica spre insoritul litoral, nu, nu al nostru, tot al lor), am zis deci, ca daca tot nu-mi vad capul de trebi, sa mai fac o trebusoara si anume o provocare despre care facem vorbire cam demultisor: o briosiada, bre!.... ia ca mor dac

Smaranda Mina 337
Life •

"Decat" 68. Mucenici, adica.

Ce s-o mai lungim, Boieri Dumneavoastra? Reteta e tot asta de aici. Asa ca nu va mai povestesc cum si ce am facut. Pe scurt, am facut "decat" 68 de bucati, sa ajunga, si anume, din belsug. Am bucatarit si cocarit toata dimineata. Asadar aista e postare de poze, nu de retete. Enjoy!Fi-miu cica asa arata paradisul:

Smaranda Mina 339
Life •

Prajitura gusturile copilariei

...gusturile copilariei lu' Dana, fiindca e reteta ei si fiindca eu nu-mi amintesc sa fi mancat vreodata de buna voie gris cu lapte. Parca in vreo 2 randuri am fost constransa sa gust sub amenintarea cu infometarea pe termen lung, dar nici asta nu e o amintire clara :).Insa prajitura in sine mi s-a parut o combinatie faina, in primul rand din punct de vedere al disponibilitatii ingredientelor. Adica e facuta cu ce-ai in casa. De aia nici n-o sa va pot da indicatii si cantitati clare, c

Smaranda Mina 459
Life •

Briose. Cu de toate.

O stiti p-aia cu "ai grija ce-ti doresti, ca s-ar putea sa ti se intample"? Nu? Ei cum nu? Si chiar daca nu o stiti, va demonstrez eu ca e adevarata.....Dintotdeauna mi-am dorit sa fac briose. Da, stiu, e o intreaga teorie despre care-s briose, care-s muffinsi si care-s cup cakes, nu, nu conteaza ca nu gatesc decat pentru familie asa ca la mine toate se numesc briose si gata. Deci briose, ziceam, imi doream sa fac, inca de cand am luat lingura si tigaia de coada si mi se parea maaaare realizare. Nefiind eu prea talentata intr-ale d

Smaranda Mina 312
Life •

Clatitute (pancakes, pentru conformitate)

Hai buna dimineata! Trebe sa va spun de la bun inceput ca poza e mai impresionanta decat reteta, care nici macar nu e cine stie ce reteta ci, ati ghicit, o nimeritura. La noi micul dejun e o treaba de improvizatie de moment, in stricta si directa dependenta cu punctualitatea trezitului de dimineata. Cum azi dimineata m-am trezit lejer cu vreo ora inainte de momentul la care pot spera, eventual, sa faca vreunul din copii ochi, m-am simtit plina de elan si-am zis: clatitute le fac!

Smaranda Mina 375

Cele mai citite

Life •

Mucenici 2017. Altfel spus, 44 de pahare.

44 de pahare de vin, sa ne intelegem! Insa am simtit nevoia sa le mentionez fiindca sunt direct si indisolubil legate de facutul mucenicilor. Ma intreb daca reuseste cineva sa le bea pe toate....Reteta nu-i vreo revelatie, ca am folosit-o tot pe aia de anul trecut, cu mici modificari.Pentru aluat am amestecat 200 ml de lapte caldut cu 6 linguri rase de zahar brun si un pliculet de drojdie. Am adaugat 100 g de unt topit, un praf de sare, un ou si cam 400 g de faina. Zic "cam" fiindca depinde de ce faina av

Smaranda Mina 542
Life •

1 Mai muncitoresc ;)

Reluam, Boieri Dumneavoastra, seria transmisiunilor in direct ... In asteptarea momentului cand o demara in tromba spre Grecia, am zis sa facem o avanpremiera cu litoralul romanesc. Asadar 1 mai muncitoresc la Venus. Sa nu aud comentarii ca hihihaha ca studentii de 1 mai la mare da? Pentru inceput, autostrada soarelui. Aglomerat, dar se circula. Si nici f soare nu e, numa' bun de drum. Atat deocamdata, mai revenim. We placut va doresc!

Smaranda Mina 524
Life •

Briose cu afine si branza

Va anuntam de ieri ca am facut briose. Acuma as putea sa ma dau inspirata si sa ma laud ca asta ar fi o reteta noua, dar nu ma lasa inima sa va mint. E tot reteta aia veche, adica aia de la Briose cu pere de serbare, numai ca, desigur, m-am trezit ca nu dispun de toata materia prima necesara. Asa se explica branza.... dar sa va zic de la inceput. Sambata ma apuca pe mine fantezia si-o anunt pe Pimpesa ca dupa somnul de pranz facem briose cu pere. Gandul fiindu-mi la un borcan cu compot de pere vazut prin frigi

Smaranda Mina 510
Life •

Prajitura gusturile copilariei

...gusturile copilariei lu' Dana, fiindca e reteta ei si fiindca eu nu-mi amintesc sa fi mancat vreodata de buna voie gris cu lapte. Parca in vreo 2 randuri am fost constransa sa gust sub amenintarea cu infometarea pe termen lung, dar nici asta nu e o amintire clara :).Insa prajitura in sine mi s-a parut o combinatie faina, in primul rand din punct de vedere al disponibilitatii ingredientelor. Adica e facuta cu ce-ai in casa. De aia nici n-o sa va pot da indicatii si cantitati clare, c

Smaranda Mina 459
Life •

Day 2, adica duminica. Tot Mera Resort. Dar soare.

Azi a fost soare si cald. Micul dejun bufet suedez, ok per total, cafeaua la discretie, f buna. O scurta plimbare pe plaja. Dupa care am pornit spre Paradis Land, in Neptun. E parc aventura, bucuria copiilor mari (si a taticilor curajosi/inconstienti, dupa caz). A, sa va arat si hotelul in bataia soarelui.

Smaranda Mina 435