• Tort Dinte... 502

     ...

    Citește mai departe
  • Tort adolescenta... 480

    ...

    Citește mai departe
  • Tort cu Dora Exploratoarea si cu Ponei... 475

    ...

    Citește mai departe
  • Drob mixt / Mixed Terrine... 519

    Ingrediente / ingredients:- organe de miel -  lamb organs - 200 g ficatei de pui - 200 g chicken liver- 200 g carne de porc tocata - 200 g minced pork- 4 legaturi ceapa verde - 4 bunch of  spring onion- 4-5 catei de usturoi - 4-5 cloves of garlic- o legatura de marar  - a bunch of dill- o legatura de patrunjel - a bunch of parsley- 4 oua fierte - 4 boiled eggs- 6 oua crude - 6 eggs- sare si piper dupa gust- salt and pepper to tasteFierbem organele de mie

    Citește mai departe
  • Congresul National de Gastronomie si Vin... 583

    Primul Congres National de Gastronomie si Vin din Romania vine ca o necesitate a faptului ca lucrurile trebuie sa se miste mai intens in acest sens. Cu toate ca  uneori… The post Congresul National de Gastronomie si Vin appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Nuci umplute / Walnut Shaped Cookies... 515

    Ingrediente / ingredients:Pentru aluat / For dough:- 250 g unt moale - 250 g soft butter- 600 g faina - 600 g flour- 10 g praf de copt - 10 g baking powder- 4 linguri de zahar pudra - 4 tablespoons of powdered sugar- 4 oua - 4 eggs- un praf de sare - a pinch of saltPentru crema /  For the cream:- 300 ml lapte - 300 ml of milk- 200 g biscuiti - 200 g biscuits- 100 g nuca - 100 g nut- 200 g ciocolata topita - 200 g of melted choco

    Citește mai departe
  • Chocoflan... 518

    Ingrediente / ingredients:- 12 Ouă - 12 Eggs- 550g Zahăr - 550g Sugar- 1l Lapte - 1l Milk- 1 linguriță Esență de vanilie - 1 teaspoon vanilla essence- 100 ml Ulei  - 100 ml of oil- 160 g Făină - 160 g Flour- 1 linguriță Praf de copt - 1 teaspoon Baking powder- 2  linguri Cacao - 2 tablespoons CocoaPentru inceput pregatim caramelul din 200 g zahar si 50 ml apa. Punem la foc potrivit pana capata o culoare aurie. Il turnam intr-o tava si il intindem rapid pe p

    Citește mai departe
  • Prajitura cu branza si lamaie... 551

    Prajitura cu branza si lamaie este un desert simplu si la indemana tuturor. In perioada calda a anului branza de vaci se gaseste cu generozitate la piata si e pacat… The post Prajitura cu branza si lamaie appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe
  • Ceapa caramelizata... 260

    De multa vreme vreau sa incerc sa fac ceapa caramelizata, insa de uratul curatarii ei am cam lasat balta ideea.Sa-mi fie rusine,nu? ; ) De data aceasta insa m-am apucat cu spor de treaba si bine am facut, caci tare am fost incantati de rezultat. Ingrediente: 700 g ceapa micuta(curatata) 70 g unt 2 linguri […]

    Citește mai departe
  • Sirop de soc fara fierbere... 510

    Siropul de soc este un unul dintre deliciile romanesti in materie de bauturi racoritoare. Nu uitam nici socata, siropul de brad , de afine sau de zmeura. Pentru ca siropul… The post Sirop de soc fara fierbere appeared first on Prajiturici si altele | Blog culinar.

    Citește mai departe