Life

  • Penne cu sunca si ciuperci / Penne with ham and mushrooms 243

    Cremoase si delicioase, aceste paste fac un pranz satios.Creamy and delicious, these pasta make a good lunch.Ingrediente / ingredients:- penne - penne- 200 g sunculita afumata - 200 g of smoked ham- 200 g ciuperci - 200 g of mushrooms- 1/2 lingurita cimbru - 1/2 teaspoon thyme- 3-4 catei de usturoi - 3-4 cloves of garlic- 300 ml smantana pentru gatit - 300 ml of cooking cream- sare si piper dupa gust - salt and pepper to taste- parmezan - parmesan

    Citește mai departe

  • Placinta cu mere si pere / Apples and pears pie... 238

    O placinta foarte aromata - Craciunul intr-o placinta!A very flavorful pie - Christmas in a pie!Ingrediente / ingredients:- 500 g faina - 500 g flour- o lingurita de sare - a teaspoon of salt- 325 g apa calda - 325 g of warm water- o lingura de ulei - one tablespoon of oil- o lingura de otet - a spoonful of vinegar- 200 g de unt, untura si ulei in cantitati egale - 200 g butter, grease and oil in equal quantities- 1,5 kg mere - 1,5 kg a

    Citește mai departe

  • Requiem de Cristina G.... 297

    Requiem (înseamnă) este liturghia celebrată pentru odihna sufletului unui răposat - denumire de pe Wikipedia.Nu am pretenții de poetă și nu mă dau drept una.Compun versuri ca o mulțime de alte persoane, dar nu-s la nivel „mare”.Sinceră să fiu, nu sunt mare fan versuri cum nu sunt fan Halloween, de exemplu.De ce vorbesc de Halloween? Pentru că pe 31 octombrie 2018, am publicat pe una dintre paginile mele de Facebook o fotografie pe care scria „Happy Halloween” și cineva mi-a lăsat un comentariu macabru - ca să zic așa.Nu era într-o limbă ce cunosc și translatorul automat mi-a arătat ceva de genul:„Ai ucis credința și Dumnezeu te va ucide pe tine.”Nu e traducerea literară, ci în mare așa.Am șters comentariul imediat ce l-am văzut, dar nu pentru mine căci lucrurile aceste nu mă mai impresionează câtuși de puțin.L-am șters să nu vadă și alții că unii oamenii religioși te amenință cu moartea pentru că ai publicat

    Citește mai departe

  • Sos cu ghimbir / Ginger Sauce... 239

    Un sos delicios ce poate fi servit cu o friptura de pui, peste sau porc sau cu o portie de cartofi prajiti!A delicious sauce that can be served with a roast chicken, fish or pork or  with  french fries!Ingrediente / ingredients:- 2 linguri de maioneza - 2 tablespoons of mayonnaise- 2 linguri de smantana - 2 tablespoons of sour cream- 2 linguri de iaurt grecesc - 2 tablespoons of Greek yogurt- o lingurita de praf de ghimbir - a teaspoon of ginger powder- o lingurita de boia dulce - a teaspoon of swe

    Citește mai departe

  • Pui cu legume ''en papillote'' / Chicken with vegetables '' en papillote '' 247

     O reteta rapida si sanatoasa. Piept de pui suculent , plin de arome si legume coapte cu un strop de ulei de masline.A quick and healthy recipe. Juicy chicken breast full of flavors and vegetables baked with a drop of olive oil. What can you want more?Ingrediente / ingredients:- un piept de pui - a chicken breast- 2 cartofi - 2 potatoes- 2 morcovi - 2 carrots- 10 ciuperci - 10 mushrooms- 2 cepe rosii - 2 red onions- ulei de masline - olive oil- sare si piper - salt and pepper

    Citește mai departe

  • Colored farfalle with chicken and mascarpone / Paste colorate cu pui si mascarpone 238

    Tocmai am descoperit cum pot folosi brânza mascarpone pentru alte feluri de mâncare decât deserturi și acum mă întreb ce mi-a luat atât de mult timp.  Mascarpone este o brânză foarte moale, cremoasă, cu o dulceață aparte și, deși este minunată în multe dintre rețetele de desert, este , de asemenea, minunata in  paste și mâncăruri principale. Delicios!

    Citește mai departe

  • Pragu de Sus - Nu mai am rabdare... 278

           „Pop – rock tradițional românesc din categoria singalong“Parafrazând celebrul hit al lui George Nicolaescu cu „iarba“, e clar că industria muzicală românească are nevoie „și de pop – rock“. Acel stil care nu prea se mai difuzează la radiourile comerciale autohtone. Dar care are parte de un public sănătos. Care savurează din plin pop- rock- ul tradițional românesc. Să fim bine înțeleși, particula cu pricina n-are nimic de-a face cu etnoul  și nici cu subiectul referendumului pentru familia tradițională, ci e pur și simplu o muzic

    Citește mai departe

  • Placinta cu kefir si branza dulce / Kefir and sweet cheese pie 244

    3 straturi de crema de branza , aromata cu vanilie, intre foi fine de placinta. Cea mai buna placinta!3 layers of cream cheese, flavored with vanilla, between fine pie. The best pie!Ingrediente / ingredients:- 1 kg branza dulce - 1 kg of sweet cheese- 10 oua - 10 eggs- 250 ml kefir - 250 ml kefir- 50 ml iaurt - 50 ml of yoghurt- esenta de vanilie - vanilla essence- 10 linguri de zahar - 10 tablespoons of sugar- o lingura de mascarpone - a spoon of mascarpone- un pachet

    Citește mai departe

  • Tort Printesa... 250

    ...

    Citește mai departe

  • Aranjament de toamna cu flori de zahar... 226

    ...

    Citește mai departe
© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile