Sări la conținut

Personal

Personal

Unde mâncăm în Constanța: Pofta de Verde, preparate gustoase vegetariene și vegane

Pofta de Verde, situat lângă Biserica Sf. Gheorghe din Constanta, este un local cu preparate vegetariene și vegane. Mi-a plăcut foarte mult ideea meniului zilnic, diferit în fiecare zi, in valoare de 26 de lei, compus din supa, fel principal și desert. Iar porțiile sunt generoase, eu nu am reușit vreodată sa mănânc tot meniul. Preparatele încercate de mine au fost delicioase. Tagliatelle cu

Personal

Chec cu lămâie

Am facut prima oara checul asta pentru soacra mea la o saptamana dupa ce am nascut, venise in Anglia sa ma ajute primele 2 saptamani cu bebe pentru ca eram doar eu cu sotul. I-a placut checul la nebunie si de atunci imi tot spunea ca trebuie sa il fac cat de des pot cand o sa ma mut in America. Un an mai tarziu, mutarea a avut loc, iar eu trebuie sa ma tin de promisiune, asa ca e a doua oara cand fac in 3 saptamani. Reteta este una foarte simpla, am crescut cu ea si nu da gres niciodata, checul iese aromat, pufos, moale, usor umed, deloc inecacios.Ingrediente pentru 2 checuri mari:-10 oua-10 linguri de zahar-coaja de la o lamaie-esenta de vanilie-o lingura praf de copt-5 linguri ulei-10-12 linguri de faina-1 praf de sareSe bat albusurile spuma cu praful de sare pana devin tari si lucioase (daca intoarceti castronul invers ele trebuie sa fie atat de bine batute incat sa nu cada din castron). In albusuri punem zaharul si mixam pana zaharul

Personal

Iluziile în care trăim

Cele mai grandioase din iluziile care ne țin acaparați de matrice, cele de care atât de mulți dintre noi sunt încă fermecați, sunt prezentate mai jos. 1. Iluzia domniei Legii, Ordinii și Autorității Pentru mulți dintre noi, respectarea legii este …

Personal

Din scrisori – 27 (Parfumul dansului)

Dragul meu Vis, Ce parfum poate avea dansul? Depinde ce fel de dans… Să fie dansul ploilor? Al vântului? Al razelor de soare, de lumină? Al iubirii? Al tristeții? Al pasiunii? Al tandreții? Al luptei? Al războinicului? Al planetelor? Da, …

Personal

America first, Romania second

Inițial publicat pe ANGLIA24: Probabil ai văzut deja pe Facebook sau Youtube clipurile haioase cu „America first…” care au apărut în ultima vreme și fac trimitere la discursul naționalist a al noului președinte al SUA, Donald Trump. Prezentările diverselor țări abundă de expresii naționaliste, rasiste, xenofobe, imitând retorica peședintelui american. Dacă nu le-ai văzut,…

Personal

Bomba de langa noi

Inițial publicat pe ANGLIA24: Știați că… în estuarul Tamisei stă îngropată o bombă de aproximativ 1500 de tone care ar putea exploda în orice moment? De fapt este vorba despre epava ruptă în două și scufundată, a vasului american SS Richard Montgomery care a eșuat în vara anului 1944, în urma unor erori umane…