Nu e deloc simplu sa lucrezi intr-o pizzerie. Mereu e mult de munca si trebuie sa te misti foarte repede, deoarece clientii vor sa fie serviti intr-un timp cat mai scurt.
Bineinteles ca exista pizzerii de care clientii sunt foarte multumti si pizzerii de care acestia nu sunt multumiti, chiar daca pizza este foarte gustoasa.
Daca vrei sa iti multumesti clientii trebuie sa ai cele necesare pentru a-ti desfasura activitatea in cele mai bune conditii: o masa rece pizza, cuptoare speciale, malaxoare pentru aluat si multe alte utilaje si ustensile care nu vor face altceva decat sa ajute la desfasurarea activitatii in cele mai bune conditii.
Ca activitatea sa se desfasoare in cele mai bune conditii, orice bucatarie trebuie sa fie organizata. Ai nevoie de o mo...