In micutele insulite din Caraibe, cum este si cazul Martinicai, economia a incercat sa se dezvolte asa cum a putut, adaptandu-se, in primul rand factorilor naturali. Astfel, fiind o zona tropicala, cu temperaturi ridicate si precipitatii relativ bogate, climatul este propice cresterii si dezvoltarii trestiei de zahar. Trestia de zahar fiind materia prima din care se produce romul, la tot pasul, in Martinica, dai de cate o distilerie de rom. Industria romului este foarte bine reprezentata pe insula, iar romăriile se intrec intre ele, atat cu amplasamentul si frumusetea gradinilor care le inconjoara, cat si cu design-ul sticlelor de rom, care mai de care mai original si atragator. In unele dintre distilerii am avut acces la incaperile in care se producea bautura alcoolica - in prima faza romul nu este altceva decat un suc fermentat de trestie de zahar care sta o perioada de timp in niste butoaie enorme. Apoi insa intervine "slefuirea" bauturii, pri...