Preşcolarii şi elevii din Piatra Neamţ care au servit mâncare servită de firma IRI&GABHOR au avut în caserole Paste Carbonara cu Salmonella, anunţă DSP Neamţ, OFICIAL, printr-o informare de presă remisă în urmă cu o oră. „Analizele de laborator au confirmat prezența Salmonella în pastele carbonara servite la masa de prânz”, spun cei de la DSP care spulberă, astfel, orice scuză sau vinovăţie căutată în altă parte de Irina Horea, patroana firmei respective.

Mai mult, DSP – care,  prin anchetele epidemiologice derulate cu fiecare caz în parte, duce greul acestor verificări – precizează că Salmonella a fost confirmată nu doar în contraprobele de mâncare analizate ci şi în 6 cazuri de coproculturi recoltate de la pacienţi, aspect care face legătura directă şi indubitabilă între sursă (firma de catering) şi focarul de infecţie.

Cei de la DSP mai anunţă-confirmă o bombă: pe lângă cele două unităţi şcolare cunoscute în subiect (Grădiniţa Catolică Christos Rege şi Şcoala 5), apare în ecuaţie şi Şcoala Daniela Cuciuc din Piatra Neamţ care, de asemenea, are preşcolari sau şcolari cu mâncare furnizată de aceeaşi firmă şi care, de asemenea, au ajuns la Spital cu aceleaşi simptome (diaree, febră, vărsături).

Această informaţie intră în totală contradicţie cu cele afirmate de patroana Irina Horea în discuţia cu jurnalistul Vestea.net. Întrebată, punctual, ce alte contracte de catering mai are în alte unităţi şcolare în afară de cele două cunoscute ieri (Grădiniţa Catolică şi Şcoala 5), Irina Horea a răspuns clar şi ferm că pe unităţi şcolare are doar cele două contracte, niciun altul în plus. Ei bine, adevărul instituţional probat (inclusiv prin comunicatul DSP pe care îl publicăm, integral, mai jos) demontează astfel de alegaţii şi/sau minciuni.

Prin acelaşi comunicat, DSP anunţă că decide suspendarea activităţii firmei Irinei Horea (o sancţiune similară a dictat ieri şi OPC) şi că, de asemenea sunt aplicate şi măsuri contravenţionale.

Un detaliu: Vestea, ca primă publicaţie care a relatat pe acest subiect subliniază şi implicarea şi responsabilitatea „de manual” a instituţiilor implicate, de la tratarea pacienţilor până la realizarea controalelor. Mai exact, e vorba de Spitalul Judeţean (care în paralel cu tratarea pacienţilor a anunţat şi DSP despre focarul de toxiinfecţie), de DSP (care de vineri dar şi în zilele de weenkend a demarat verificările dar şi anchetele epidemiologice care implică discuţii cu fiecare pacient în parte) dar şi de OPC care, la fel, a reacţionat cu promptitudine.

Tot de la DSP reţinem că, în acest moment, numărul consumatorilor care au devenit pacienţi şi victime a ajuns la 38, din care 30 sunt considerate cazuri uşoare, 7 cazuri de formă medie şi într-un caz e vorba de formă severă.

Mai jos, integral, comunicatul DSV de astăzi:

„INFORMARE DE PRESĂ 16 iunie 2025
Focar de toxiinfecție alimentară la o grădiniță din Piatra Neamț: activitatea firmei de catering a fost suspendată. Ancheta DSP continuă.
Direcția de Sănătate Publică a Județului Neamț informează că, în data de 13 iunie 2025, a fost declanșată o anchetă epidemiologică ca urmare a notificării primite din partea Spitalului Județean de Urgență Piatra Neamț, referitoare la cazuri de îmbolnăvire cu simptomatologie digestivă acută înregistrate la copii preșcolari.
Investigațiile epidemiologice au relevat că debutul simptomelor a avut loc în data de 11 iunie 2025, în rândul copiilor de la Grădinița „Cristos Rege” din municipiul Piatra Neamț, imediat după consumul unor alimente furnizate de o firmă de catering.
Până în prezent, au fost identificate 38 de cazuri cu simptomatologie compatibilă cu toxiinfecție alimentară, manifestată prin vărsături, scaune apoase, dureri abdominale și febră.
În 6 cazuri, infecția cu Salmonella grup d a fost confirmată prin coprocultură.
Din totalul cazurilor, 30 au avut formă ușoară (toate la copii), 7 formă medie (5 copii și 2 adulți), iar 1 adult a prezentat formă severă. În total, sunt 8 internări: 5 copii și 3 adulți.
Ancheta epidemiologică este în desfășurare și a fost extinsă la alte unități de învățământ din municipiu, în contextul apariției unor cazuri similare și la elevi din Școala Gimnazială nr. 5 și Școala „Daniela Cuciuc”. Specialiștii DSPJ Neamț poartă discuții individuale cu fiecare caz suspect, pentru a corela simptomele, alimentația și momentul expunerii.
Vineri, inspectorii sanitari s-au deplasat atât la Grădinița „Cristos Rege”, cât și la sediul firmei de catering, unde au efectuat verificări igienico-sanitare și au recoltat probe alimentare și de sanitație, în vederea identificării sursei de contaminare.
Analizele de laborator au confirmat prezența Salmonella în pastele carbonara servite la masa de prânz.
În urma controalelor, au fost identificate deficiențe igienico-sanitare atât la nivelul firmei de catering, cât și în spațiile grădiniței. Pentru neregulile identificate, au fost dispuse măsuri corective și sunt aplicate sancțiuni contravenționale, inclusiv suspendarea activității
firmei de catering.
Totodată, au fost dispuse următoarele măsuri:
• informarea unităților sanitare și de învățământ implicate;
• monitorizarea stării de sănătate a persoanelor expuse;
• intensificarea măsurilor de igienă în unitățile de învățământ;
• continuarea anchetei epidemiologice până la identificarea clară a sursei.
Recomandăm ca toate persoanele care prezintă simptome digestive acute (vărsături, diaree, febră) să se adreseze cât mai rapid medicului de familie, unui centru de permanență sau, după caz, unității de primiri urgențe. Autotratamentul la domiciliu fără consult medical nu este indicat, mai ales în cazul copiilor și al persoanelor vulnerabile.
DSPJ Neamț continuă monitorizarea și va reveni cu informații actualizate imediat ce vor fi disponibile rezultatele de laborator.
DSP Neamţ”.

Daniel VINCA