Cauți o rețetă de mâncare care te ajută să scazi glicemia dar totuși să fie delicioasă?
Încearcă rețeta următoarele. Este vorba despre o supă de legume care are la bază năut.
Nu e prea popular sa gătești cu năut dar merita încercată această rețetă.
Ingrediente necesare:
- 200 grame năut
-1 ceapă roșie
- 3 căței de usturoi
- ghimbir
- 1 ardei gras roșu
- 2- 3 roșii
- 2 cubulețe de unt
- frunze de pătrunjel
Mod de preparare. Într-un bol mare se pun la înmuiat 200 grame năut in apa la rece.
Se strecoară apa, iar năutul se pune la fiert într-o oală cu altă apă pentru aproximativ 45 de minute.
Separat se curăță ceapa roșie se toacă mărunt și se pune la călit în puțin...