Cocktailul Old Cuban este un cocktail sofisticat care combină romul învechit cu prospețimea mentei și efervescența șampaniei, potrivit pentru ocazii festive sau o seară rafinată.
Ingrediente pentru rețeta Old Cuban Cocktail
45 ml rom învechit
25 ml suc de lime proaspăt stors30 ml sirop simplu
6–8 frunze mentă proaspătă
2 stopi Angostura Bitters
60 ml șampanie sau vin spumant brut, pentru completare
gheață
Mod de preparare Old Cuban Cocktail
Se zdrobesc ușor frunzele , doar cât să elibereze aromele (nu se zdrobește prea tare ca să nu devină amar).
Se adaugă romul, bitters și gheață.
Se agită energic timp de 10-15 secunde.
Se strecoară într-un pahar coupe sau cocktail.
Se completează cu șampanie brut .
Se ornează cu frunze de mentă.
Sursa foto: AI