Osso Buco este o tocană delicioasă de la italieni. O tocană făcută cu sos de roșii și vin alb sec. Servită cu gremolata și mămăligă face toți banii. Doar că eu am încălcat puțin regulile azi și o servesc cu Spätzle. Spätzle este un…
The post Osso buco cu Spätzle si gremolata appeared first on Bucătăria familiei mele.