Prepararea iaurtului acasă este o activitate simplă, care nu necesită abilități magice, ci doar atenție la detalii. Procesul se bazează pe adăugarea bacteriilor lactice adecvate la lapte și apoi așteptarea cu răbdare ca acestea să-și facă treaba. Iar rezultatul este cu adevărat satisfăcător: iaurt proaspăt, sănătos, făcut în confortul propriului cămin. Iaurtul grecesc este o […]