Uite o idee de salată cu o reteta de mult uitată, dar foarte gustoasă din ingrediente simple.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente

- castraveți murați 250-300 gr.

- piept de pui fiert 400 gr.

- 3 morcovi fierti

- 4 oua fierte separaam gălbenușurile.

- 1/2 lingurita sare.

- ulei de masline 3 linguri.

- Smântână 3 linguri./ se poate inlocui cu iaurt fara grasimi dupa cum doriti

- Muștar 1 lingură

- mărar proaspat

Mod de preparare.

Castravetii murati se taie cubulete. Morcovii fierti si carnea de pui (piept de pui ) se taie cubulete. Toate se pun intr-un bol mare.

Ouale se separa. Albusurile se taie cubulete si se adauga la compozitie.

Galbenusurile se pun separat intr-un bol se piseaza cu o furculita, la care se adauga uleiul de masline si cele 3 linguri de smantana/iaurt si mararul tocat. 

Se pune sare dupa gust (sare de mare sau sa