Știm cu toții că fructele și legumele sunt o parte importantă a dietelor noastre și că ar trebui să le consumăm în fiecare zi. Fructe si legume spalate presupun cateva reguli simple.
Insă, producătorii folosesc pesticidele pentru a ucide și controla dăunătorii agricoli care reprezintă o amenințare pentru culturi și animale.
Solul sau apa în care sunt cultivate fructele și legumele pot conține bacterii dăunătoare. De aceea este important să vă spălați produsele în mod corect. Contaminarea poate apărea și după recoltarea produselor, atunci când sunt depozitate sau preparate. Consumul de produse contaminate poate duce la intoxicații alimentare și alte boli de origine alimentară.
Iată câteva sfaturi pentru a elimina bacteriile dăunătoare:
1.Spălați-vă mâin...