• Gem persan de gutui- Morabbah Beh... 331

    Morabbah Beh este un gem persan de gutui extrem de simplu de facut. Pregatirea lui dureaza in jur de 10 minute, dupa care aproape ca puteti uita de el cat fierbe. Reteta am gasit-o pe unicornsinthekitchen.Ingrediente: 2, 3 gutui 500 g zahar 480 ml apa (plus 120 ml rezerva) miez de nuca, optional 1. Curatati gutuile si taiati-le in cu

    Citește mai departe
  • Prajitura cu carob si fructe (coapta in vas de lut) 280

    Ingrediente: 3 oua 70g zahar brut 20g carob (pudra de roscove) 1 lingura pudra cacao 60g faina alba 4 linguri de ulei  esenta de vanilie/rom dupa gust fructe la alegere (eu am avut afine si prune congelate) Separam albusurile de galbenusuri. Peste albusuri turnam jumatate din cantitatea de zahar si le batem ca pe o bezea. Galbenusurile se bat impreuna cu restul de zahar, ulei si esentele.Intr-un vas amestecam faina, pudra de cacao si carobul.Peste albusurile batute spuma adaugam alternativ compozitia de galbenusur

    Citește mai departe
  • Tocanita de ficatei de curcan... 328

    Ingrediente: 1 ceapa mare ficatei de curcan bulion de casa din rosii si ardei capia 3 catei de usturoi 1 lingura de unt Punem intr-un vas pe foc 2 linguri de ulei, 1 lingura de unt si 3 linguri de apa si inabusim ceapa taiata marunt. Dupa ce se inmoaie ceapa, adaugam ficatii taiati in bucati potrivite. Lasam la inabusit 10min apoi adaugam bulionul si eventual apa/supa atat cat sa acopere ficateii. Punem un capac vasului in care gatim si lasam 20min sa se gateasca bine ficateii.Dupa aprox 20min, adaugam usturoiul tocat marunt si mai lasam

    Citește mai departe
  • Budinca cu dovlecei si branza... 292

    Ingrediente pentru 2 forme ramekin de 12cm diametru: 1 dovlecel 100g branza de vaci 1 ou marar boia ardei dulce 1 iaurt mic (140g) 2 linguri de lapte unt si pesmet pentru forma  Dovlecelul il taiem felii subtiri si il lasam deoparte. Intr-un vas batem oul usor cu furculita, adaugam branza de vaci, iaurtul, mararul tocat marunt, boia de ardei dulce, 2 linguri de lapte si omogenizam compozitia. Formele de ceramica le ungem cu unt si le tapetam cu pesmet. Imbracam interiorul formelor cu

    Citește mai departe
  • Rulada de porc cu prune... 296

    Ingrediente:1,2 kg carne de porc (muschi)400 g p...

    Citește mai departe
  • Inceput de noiembrie... 283

    Ieri dimineata cand am iesit prima data afara in curte si m-a izbit aerul ala rece de l-am simtit pana-n plamani, apoi am vazut masina inghetata bocna, dupa care am vazut si apa pasarilor inghetata, ei bine, atunci am realizat ca am intrat de-a binelea in frigurosul noiembrie.Afara incepe sa apara un iz de zapada si-n zilele senine si luminoase (caci da, dupa mai bine de doua saptamani avem si noi soare) vad zapada pe crestele muntilor. Pomii au inceput brusc sa se dezbrace si au aranjat curtea cu frunzele lor ce fac matoancele sa turbeze in zilele cu vant. Cum adie vantul si ridica o frunza, cum apar descreieratele si se arunca, s

    Citește mai departe
  • Pulpe cu masline... 315

    Ingrediente:4 pulpe intregi4 linguri boia dulce200 g masline umplute cu gogosario lingurita ienibaharo lamaieun ardei gras  rosu 2 linguri uleisare, piperMod de preparare:Se macina ienibaharul si se amesteca cu boia, sare si piper.Carnea bine spalata, curatata si uscata se unge cu ul

    Citește mai departe
  • Cezariana sau nastere naturala... 307

    Aceasta este intrebarea care framanta femeile insarcinate inca de la inceputul sarcinii. Experientele mamicilor din jur inclina viitoarea mamica sa ia o decizie in privinta nasterii copilului sau copiilor dupa caz.Imi propun in acest articol nu sa dau sfaturi ci sa indemn viitoarele mamici sa se informeze si sa ia cea mai buna decizie in functie de diversi factori. Operatia de cezariana, i-am spus explicit operatie pentru ca in definitiv este o interventie chirurgicala, este si trebuie sa ramana in mare parte o decizie medicala si nu o optiune person

    Citește mai departe
  • Latest fashion: ceasurile de lemn!... 208

    • Moda
    • 01-11-2016 12:18

    ...

    Citește mai departe
  • Beneficiile uleiului de nuca de cocos pentru problemele cu glanda tiroida 257

    <!-- ufosandalenlife 2016 post --> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Probabil ca ati auzit despre unele dintre beneficiile uimitoare ale uleiului de nuca de cocos. Se pare ca uleiul de nuca de cocos poate ajuta la rezolvarea problemelor asociate cu o tiroida subactiva. O tiroida subactiva poate duce la ceea ce este cunoscut sub numele de hipotiroidism. Boala apare cand

    Citește mai departe