• Souffle de conopida... 291

        Ingrediente:   un sfert de conopida 1 ceapa mica 2 oua 300ml lapte 40g unt 3 linguri faina 100g mozzarella fresca Pentru aceasta reteta m-am ins...

    Citește mai departe
  • Budinca din faina de mei si fructe... 278

    Ingrediente: 2 linguri faina de mei (vedeti aici cum am obtinut faina de mei; va sfatuiesc sa alegeti cu grija producatorul pentru ca riscati sa nimeriti o faina de mei amara daca o cumparati de la magazin) 200ml lapte 2 linguri branza de vaci o jumatate de ou (din cealalta jumatate am facut galusti pentru supa de pui cu galusti) fructe la alegere,

    Citește mai departe
  • Supa de pui cu galusti din mei... 263

     Ingrediente:>> supa: carne de pui de curte, eu am avut 3 pulpe intregi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceapa mare 1 jumatate de telina 1 radacina pastarnac >> galusti: mei macinat, vezi mai jos descrierea procesului, nu se macina meiul ca atare ca este amar si de altfel nu recomand faina de mei din acelasi motiv 1 ou Aceasta reteta incepe cu prepararea meiului pentru galusti. Asa cum am spus si aici, meiul decortic

    Citește mai departe
  • V-ați pune becuri cu led la mașină?... 364

    Cea mai nouă tehnologie în materie de iluminat, despre care se tot vorbește și care e puternic promovată la ora actuală (și pe bună dreptate), este cea a ledurilor. Datorită modului special de funcționare a ledurilor (lumina este produsă prin căderea unui electron pe un strat al semiconductorului ce are un nivel de energie mai scăzut, pierzând un foton, adică emițând lumină), acestea consumă foarte puțină energie. Astfel că au început să apară și becuri auto cu led, ba chiar unele mașini merg numai cu becuri led. Există și magazine de unde ne putem cumpă

    Citește mai departe
  • Videochatul pe bloguri și acasă... 317

    Există în blogosferă cutuma asta să nu se abordeze anumite subiecte mai delicate sau mai sensibile, cum ar fi cel al videochatului. După părerea mea, aceasta nu este o atitudine corectă, ci o atitudine de struț, care preferă să-și bage capul în nisip, prefăcându-se că anumite lucruri nu există, în loc să le abordeze frontal. În plus, vei oferi mai puține informații utile (sau deloc) eventualelor fete care doresc să practice acest job și ajung pe blogul tău. Așadar, pe linia celor de mai sus, în acest articol o să vorbesc despre câteva Dezavantaje Videochat de Acasa, pe baza unui compendiu realizat chiar de un studio care se ocupă cu așa ceva.

    Citește mai departe
  • Briose cu spanac si mozzarella... 285

    Ingrediente: 150g spanac proaspat 100g mozzarella fresca (continut redus de sare 0.5%) 2 oua 125ml iaurt 50ml ulei 130g faina 1 pliculet praf de copt BIO 1 ceapa mica 1 catel usturoi cimbru, oregano  Pentru aceasta reteta m-am inspirat de aici. Sigur ca ideea a pornit de la un mesaj pus pe un grup de pe Facebook. Eu am adaugat in plus ceapa, usturoi si condimente (cimbru, oregano) si nu am pus branza feta pentru ca mie mi se p

    Citește mai departe
  • Munca unui om... 287

    Am mai scris aici si aici cateva intamplari din copilaria mea de la Bolintin Vale. M-am oprit din a mai povesti pentru ca este un subiect delicat de cativa ani incoace. Mai exact de noua ani.In tot ce-i legat de copilaria mea de acolo, tataia e prezent. Altfel nici nu ar avea cum. Iar eu, dupa atatia ani, nu i-am acceptat moartea si nu am acceptat locul unde este acum.Dar sa trecem peste asta, postarea de fata se vrea una vesela si poate putin nostalgica.Desi nu este o curte foarte mare, copil fiind si comparand cu curtea din Bucuresti in care locuiam, cea de la tara mi se parea uriasa. O sursa inepuizabila de chestii de descoperit, multi pomi in care ma cataram, vie mare in care ma puteam ascunde de matura mamaiei atunci cand faceam dracii (si ce le mai faceam...adica, mai su

    Citește mai departe
  • Cum păstrezi băuturile reci... 310

    Din ciclul curiozități și cultură generală, vă propun astăzi următoarea întrebare simplă: cum păstrezi băuturile reci? Păi punându-le în frigider, o să-mi răspundeți voi. Sau, dacă sunt mai multe, într-o vitrină frigorifică sau frigider special, pentru băuturi. Dar știați că fiecare tip de băutură se înțelege mai bine cu o anumită vitrină frigorifică? Informație pe care am dedus-o din paginile site-ului dactrust.ro. Iar Dactrust știe ce vorbește, pentru că este un magazin online cu echip

    Citește mai departe
  • Sarmale in foi de spanac... 274

    Ingrediente: carne (piept de pui, vita) orez marar 2 cepe mici 3 catei de usturoi cimbru, oregano, nucsoara bulion de casa din rosii si ardei foi de spanac Ideea de a incerca sarmale din foi de spanac a venit de la un mesaj dintr-un grup de pe Facebook.  Se pare ca exista inlocuitori cu succes a foilor de varza sau vita de vie, se poate face si din stevie ceea ce voi si face cand voi gasi la piata. Pentru copii mici si/sau cei care se baloneaza de la foile de varza este chiar recomandat.Sa trecem la reteta. Gasirea foi

    Citește mai departe
  • Halate medicale de iarnă... 365

    Pentru că sunteți medici sau faceți parte din personalul medical al unui spital (altfel nu-mi explic ce căutați pe articolul ăsta :) ), o să vă recomand un magazin online care vine halate medicale ieftine groase, de diferite lungimi și culori, unde prin halate medicale ieftine mă refer la faptul că ei le produc. Așadar n-am stat ore în șir să studiez piața, vă las vouă sarcina asta, dar vă pot spune că cei de la Dispotrading nu doar distribuie, ci și produc halate de medici din tercot, de diferite modele și culori. Și mărimi.Unde prin halat de medic ieftin înțelegem, totodată, și prețuri începând de pe la 29 de lei (cu TVA inclus) pentru un halat. Ceea ce, dacă mă întrebați pe mine, este de câteva ori mai puțin decât un tricou dintr-un magazin de fițe, care nu-ți ține cald și nu-i nici foarte practic. Sau, dacă vreți, o jumătate de kilogram de brănză de capră. Sau puteți face voi

    Citește mai departe